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怎麽吃芹菜降血壓?

芹菜的吃法有很多,那麽哪種吃法最能發揮芹菜降血壓的作用呢?有研究表明,炒芹菜會破壞起到降血壓作用的物質。所以最好生吃生冷的來降血壓,能起到最好的降壓效果。

4種芹菜降壓食譜

新鮮芹菜汁

材料:鮮芹菜250克。

做法:將新鮮芹菜洗凈,放入沸水中煮2分鐘,切碎取汁。

用法:服用1小杯,每日兩次。

功效:鮮榨芹菜汁有非常好的降血壓、平肝的作用,還能緩解過度的情緒起伏,有鎮靜作用。適用於頭暈、頭痛、面色潮紅、易激動的高血壓患者。

芹菜紅棗湯

材料:鮮芹菜200克,紅棗30克。

做法:將準備好的材料芹菜、紅棗洗凈,芹菜切段,紅棗去核,加入適量清水和加工好的材料,用文火煮15~20分鐘,根據個人口味調味飲用。

功效:利尿止痛,養血。適用於高血壓、頭暈、目眩、心悸、失眠等。

註意:飲食要清淡,避免油膩和刺激性產品。本品可用於急性黃疸性肝炎和膀胱炎。

蜂蜜芹菜汁

材料:新鮮芹菜150g,蜂蜜壹茶匙,溫水約300g。

練習:

1.芹菜洗凈,切成丁。

2.在料理機中加入切塊蔬菜和溫水,攪拌粉碎。

3.最後過濾掉菜渣留下汁液,加入蜂蜜。

功效:平肝降壓,控脂抗癌。

芹菜蘋果汁

材料:250克新鮮芹菜,1-2個蘋果。

做法:將新鮮芹菜放入開水中焯2分鐘,切碎,用清蘋果絞汁。

用法:每次1杯,每日兩次。

功效:可降血壓、平肝、安神、解痙、和胃、止嘔、利尿。適用於頭暈、頭痛、面色潮紅、易激動的高血壓患者。

提醒:芹菜要連根帶葉吃,才能更好的降血壓!

很多人吃芹菜時,只取莖,棄葉的習慣是不科學的。因為,在營養成分的比較中,芹菜葉的含量高於芹菜莖。

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