4種芹菜降壓食譜
新鮮芹菜汁
材料:鮮芹菜250克。
做法:將新鮮芹菜洗凈,放入沸水中煮2分鐘,切碎取汁。
用法:服用1小杯,每日兩次。
功效:鮮榨芹菜汁有非常好的降血壓、平肝的作用,還能緩解過度的情緒起伏,有鎮靜作用。適用於頭暈、頭痛、面色潮紅、易激動的高血壓患者。
芹菜紅棗湯
材料:鮮芹菜200克,紅棗30克。
做法:將準備好的材料芹菜、紅棗洗凈,芹菜切段,紅棗去核,加入適量清水和加工好的材料,用文火煮15~20分鐘,根據個人口味調味飲用。
功效:利尿止痛,養血。適用於高血壓、頭暈、目眩、心悸、失眠等。
註意:飲食要清淡,避免油膩和刺激性產品。本品可用於急性黃疸性肝炎和膀胱炎。
蜂蜜芹菜汁
材料:新鮮芹菜150g,蜂蜜壹茶匙,溫水約300g。
練習:
1.芹菜洗凈,切成丁。
2.在料理機中加入切塊蔬菜和溫水,攪拌粉碎。
3.最後過濾掉菜渣留下汁液,加入蜂蜜。
功效:平肝降壓,控脂抗癌。
芹菜蘋果汁
材料:250克新鮮芹菜,1-2個蘋果。
做法:將新鮮芹菜放入開水中焯2分鐘,切碎,用清蘋果絞汁。
用法:每次1杯,每日兩次。
功效:可降血壓、平肝、安神、解痙、和胃、止嘔、利尿。適用於頭暈、頭痛、面色潮紅、易激動的高血壓患者。
提醒:芹菜要連根帶葉吃,才能更好的降血壓!
很多人吃芹菜時,只取莖,棄葉的習慣是不科學的。因為,在營養成分的比較中,芹菜葉的含量高於芹菜莖。