治療小兒遺尿癥的芡實粉30克，核桃仁碎15克，紅棗去核5-7枚。加入涼開水將芡實粉糊，再加入開水攪拌。然後加入核桃仁、棗肉，煮成糊狀粥，加糖。兒童可以隨時服用。
治消化不良的芡實500克，山藥500克，糯米粉500克，糖500克。曬幹的芡實和山藥，磨成細粉，與糯米粉和白糖混合均勻備用。取適量混合好的細粉，加冷水調成稀糊狀，然後加熱煮熟，得到芡實山藥糊。
可以治療慢性腹瀉的芡實、蓮子肉、山藥、白扁豆等分，磨成細粉，每次30-60g，用白糖蒸熟作為甜點。
寶寶吃芡實的推薦食譜:山藥、大麥、芡實粥。
1，成分:
山藥1，薏米50g，芡實40g，大米100g。
2.練習:
(1)薏苡仁、芡實洗凈，用清水浸泡2小時。淘米後，用清水浸泡半小時。
(2)將浸泡後的薏苡仁、芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，用武火煮沸後轉小火煮30分鐘，再倒入大米繼續小火煮20min
(3)戴上橡膠手套，將山藥去皮，切成3mm厚的片，放入鍋中，繼續煮10分鐘。
芡實胡愛山枸杞排骨湯
1，成分:
排骨、芡實、山藥、枸杞、生姜、料酒、鹽。
2.練習:
(1)排骨洗凈，沸水鍋焯出血沫，撈出洗去浮沫和骨渣。
(2)將排骨放入湯鍋，排骨加水。大火燒開，加入生姜和料酒，蓋上鍋蓋，小火燉50分鐘左右。
(3)加入芡實、山藥，繼續小火煮40分鐘左右。
(4)加入枸杞，關火，放點鹽。