做法:將荔枝殼洗凈，燒開水代茶飲。
功效:可緩解因吃荔枝引起的上火。
此外，她還說，荔枝經過烹飪後，會改變上火的性質，吃起來和吃壹樣美味，而且有益血的功效。
荔枝核五味子燉瘦肉，補腎固精。
做法:取荔枝殼15g，五味子10g，金櫻子10g，瘦豬肉100g，生姜2片。將荔枝殼和中藥洗凈，稍微浸泡；將瘦豬肉洗凈。鍋內放入姜，加入1000 ml水(約4碗)，大火煮壹個半小時，再加鹽。每人每天喝兩次，最好每周喝3 ~ 4次。
功效:荔枝殼與養心安神、滋腎固精的五味子、滋腎固精、澀精縮尿止瀉的金櫻子混合在壹起煮瘦肉，益腎固精縮尿。
五和湯緩解前列腺炎。
做法:取荔枝核、芒果核、柚子核、橙子核、川楝子核10g，瘦肉2盎司。加六碗水熬成兩碗，每天喝兩次。
功效:對前列腺炎、睪丸炎癥有治療作用。
荔枝阿膠燉烏雞，養血健脾
做法:荔枝肉6個，烏雞半只，梁瘦肉2兩，阿膠15g(碎)。將荔枝肉、烏雞、瘦肉放入三碗水中煮三小時，然後加入阿膠，加蓋1~2分鐘，關火，飲用時加鹽。
功效:養血健脾，暖宮，緩解中老年婦女下肢冰冷、腰酸腿痛。
消積化瘀荔枝核瘦肉湯
做法:荔枝核、香附各30克(中藥店有售)，瘦豬肉100克，黃酒約30毫升，生姜2片。將藥材略泡後洗凈；將瘦豬肉洗凈。鍋內放入生姜，加入清水1250毫升(約5碗)，用大火煮約1.5小時，加入黃酒和鹽。這個量分為每人每天兩杯。
功效:行氣活血，散結止痛。
“嶺南湯王”佘推出後，我們是不是應該不辜負荔枝紅的季節，為自己做幾頓荔枝藥膳，讓養生成為壹種享受？