2.品種選擇:壹般農村散養雞的雞種以土雞為主，如魯花雞、三黃雞、烏骨雞、綠殼蛋雞等。，因為土雞市場需求量大，生長能力強，抗病能力強。
3.飼養飼料:農村散養雞生長比較慢，對飼料的要求不是很高。最好餵混合飼料。如果餵同樣的飼料，會造成營養不良。如果家裏有玉米、南瓜、紅薯、大米、木薯，可以壹起餵。玉米、大米可以磨成粉，南瓜、紅薯可以煮。
4、日常管理:對雛鳥的管理，需要註意溫度和濕度，總之要照顧好，否則不容易成活。要管理好幼雞，雄母雞要分開養，每天水缸和菜盆的量要適量，不能太多。管理成年雞，滿足蛋雞飼料營養成分，增加越冬雞飼料營養成分。
5.防病:散養雞抗病能力強，疾病少，但接觸病原體的機會多，要做好衛生、消毒和防疫工作。雞的常見病包括大腸桿菌病和滴蟲病等。如果發生疫病，要及時處理，以免影響養殖效益。每天定時清除雞糞，定期給雞舍消毒，不餵腐敗變質的飼料和飲用水，控制養殖密度。
6.及時銷售:雞肉要及時銷售，實現利益最大化。飼養期過短，會導致肉質差，口感差。如果飼養周期過長，會導致肉質老，飼養成本增加，不劃算。