比如吃了壹些食物後，寶寶幼小的皮膚馬上出現蕁麻疹、紅斑、瘙癢，然後出現腹痛、腹瀉等癥狀，還有壹些呼吸道癥狀，如過敏性咳嗽、過敏性哮喘等...這些事故很可能是食物過敏引起的。
親親我的寶寶——寶寶對食物過敏。有五種方法可以幫妳解決煩惱。
食物過敏:
食物過敏是由食物蛋白引起的異常免疫反應，常見於1-2歲嬰幼兒。
問卷調查顯示，兒童食物過敏發生率為12-19%；1歲以下食物過敏的發生率約為3.8%，大部分兒童的過敏反應在3歲時逐漸減輕。
食物過敏的機制還不完全清楚，可能涉及遺傳、年齡、出生後餵養時間、腸道黏膜完整性、腸道微生物的作用等。
最常見的過敏食物是雞蛋和牛奶，其次是魚、蝦、花生、大豆、大麥或堅果，其中花生和堅果最過敏，持續時間最長。
食物過敏是由蛋白質引起的。蛋白質是生命的基本物質，每個人都離不開蛋白質，更何況是孩子生長發育的關鍵時刻。
預防食物過敏，保障兒童健康成長。
首先，食物過敏的家族史不容小覷。
兒童食物過敏與家族遺傳有壹定的相關性。
父母壹方或雙方對某些食物過敏，孩子應避免食用此類食物，以減少可能的過敏反應。
第二，堅持母乳餵養，但要盡早添加輔食。
純母乳餵養是預防嬰兒食物過敏最有效的方法之壹。
母乳含有多種免疫球蛋白和抗體，可以限制過敏。母乳餵養還可以減少嬰兒對外來蛋白質的接觸，促進腸道益生菌的生長，起到抗過敏的作用。
建議新媽媽堅持母乳餵養至少6個月，最好堅持到孩子2歲。
母乳餵養6個月後要添加輔食。
第三，逐步添加輔食。
給寶寶添加輔食要遵循壹對多、少對多、稀對濃、稀對濃的原則。
每周給寶寶添加壹種食物，逐漸從糊狀食物過渡到固體食物。
添加輔食時，以添加少量單壹食物為宜，添加新的輔食前觀察是否有過敏反應。
不要同時添加各種新食物，因為很難識別過敏原。
第四，註意添加輔食的順序。
嬰幼兒最常見的過敏食物是雞蛋、牛奶、花生、大豆、魚蝦。牛奶中大約有40種可能的致敏蛋白，雞蛋中也有許多致敏蛋白。在添加輔食的過程中，不要過早的引入這些食物。
第五，使用特殊配方食品補充兒童營養，避免過敏食物。
食物過敏的有效預防措施仍然是嚴格避免攝入特定的食物過敏抗原。
食物過敏原可以通過牛奶傳播。當母乳餵養的嬰兒對食物過敏時，可能引起嬰兒過敏的食物應限於哺乳母親的食物。
對於牛奶蛋白過敏，但需要添加相關輔食補充營養的嬰兒，可以選擇深度水解蛋白的配方，如貝聰美營養包，或者氨基酸嬰兒配方，補充嬰兒生長發育所需的營養。
孩子成長的每壹步都會有很多“小插曲”，生活會豐富多彩。
食物過敏隨著孩子年齡的增長逐漸減少。
在嬰兒期，如果妳掌握了五個預防孩子食物過敏的好方法，孩子就會健康成長，無憂無慮！