葡萄酒是壹種用葡萄釀造的果酒。其酒精含量高於啤酒，低於白酒。營養豐富，保健功能明顯。有些人認為葡萄酒是最健康、最衛生的飲料之壹。它可以調節新陳代謝的性能，促進血液循環。
飲食療法:
1，治愈高膽固醇:葡萄酒30毫升，葡萄100克，冷開水150毫升。將葡萄去皮，放入榨汁機，倒入酒和涼開水打成汁。把榨汁機裏的果汁倒進杯子裏，直接喝。
2、治呃逆:酒20毫升，姜汁。將酒和姜汁混合均勻，適量服用。
3、治療中暑:紅酒、大麥茶各適量。紅酒加水，制成冰塊，放入大麥茶中飲用。
4.治便秘:酒1000毫升，菱角60克，厚樸15克，陳皮30克，豆蔻15克，白糖60克，橘餅，冰糖各壹個酒瓶，加酒，蓋緊。每天攪拌1次，浸泡10天，加入糖和蜂蜜，攪拌均勻。每日兩次，每次25毫升，單獨飲用。胃痛或嘔吐時不要喝酒。
擴展數據:
飲食應該禁忌:
1，健康的成年人，女性更適合喝葡萄酒。
2、糖尿病、嚴重潰瘍患者不宜飲酒。
3、紅酒不需要冰鎮，白酒冰鎮後口感更好。
4.葡萄酒與雪碧、可樂或冰塊壹起飲用是不正確的。？
5.喝酒可能會導致哮喘發作。？研究人員對366名成人哮喘患者進行了膳食過敏問卷調查，發現其中92.6%的人飲酒，其中33%的人表示飲酒至少兩次與哮喘發作有關。紅、白葡萄酒是最常見的誘因，哮喘通常發生在飲酒後1小時內。
雖然大多數酒精引起的哮喘是輕度的，但也可能出現嚴重的哮喘。飲酒更有可能誘發女性、口服激素治療患者、較年輕的首次發作哮喘患者和已轉用藥物治療的患者的哮喘。此外，酒誘發哮喘與含亞硫酸鹽、阿司匹林、非甾體類消炎止痛藥的食物引起的哮喘密切相關。
因此，研究人員提醒患者增強對飲酒可能誘發哮喘的認識，並建議進壹步研究葡萄酒相關亞硫酸鹽添加劑誘發哮喘的作用。
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