材料:250克狗肉。
輔料:覆盆子(幹)15g，陳皮6g，巴戟天15g。
調料:生姜15g，料酒10g，醬油10g，味精1g，鹽3g，植物油25g。
生產步驟
1.先把狗肉洗幹凈，切成塊備用。
2.鍋中加入適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加入適量清水煮壹會。
3.加入覆盆子、巴戟天、陳皮、生姜，用文火將狗肉燉至熟爛。
4.加入醬油、料酒、鹽、味精，燉10分鐘。
燉狗肉菜肴介紹:
1.燉狗肉* * *具有溫腎散寒、益氣補虛的功效，適用於腎陽虛型前列腺肥大患者。
補氣血，壯陽，壯腰強腎，前列腺疾病的方子。
口味:原味。
工藝:原味燉肉
2.用於脾腎陽虛型陽痿。
溫中散寒，用於凍瘡。
熟附子片散寒止痛，驅寒祛濕；煨姜辛辣，性熱，溫中散寒，疏風；狗肉味鹹性溫，有溫補作用。
不適合壹起吃:綠豆會引起中毒；忌大蒜；鯉魚；鰻魚忌狗肉、狗血；避開商輅；忌杏仁；吃狗肉後不宜喝茶。
狗肉夏天不宜吃，壹次不宜多吃。
凡患有咳嗽、感冒、發熱、腹瀉、陰虛火旺者，不宜食用。
避免吃半生不熟的狗肉，防止寄生蟲感染，避免吃瘋狗肉。
腦血管病人壹般伴有動脈硬化和高血壓。
狗肉性熱滋補，吃了會血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血。
所以腦血管疾病患者不宜吃狗肉。
大病初愈的人也不宜食用。