防癌:南瓜可以消除亞硝酸銨的突變，防止癌細胞出現。杜沖:南瓜子對日本血吸蟲幼蟲有很好的殺滅作用，對蟯蟲病、蟯蟲病患者效果顯著(方法是空腹咀嚼後吞服南瓜子)。高血壓的治療:多吃南瓜(尤其是生的或蒸至半熟的)可以降低血壓。治哮喘:蒸南瓜拌蜂蜜，早晚各壹次，久服。慢性咳嗽的治療方法:將南瓜藤的頭炒熟，放入瓶中，讓其汁液流入，24小時後用開水沖服汁液。治療水腫、腹水、排尿困難:將南瓜蒂研成粉末，用溫水送服，每日三次，每次2克。慣性流產的治療:南瓜蒂3個，薏苡仁120g，水煎數日。治療燒燙傷:將南瓜搗碎取汁，塗在傷口上。也可以把南瓜藤汁塗在傷口上，壹天三次。老年人支氣管哮喘、慢性支氣管炎的治療:鮮南瓜500克，紅棗20枚，黃糖適量，煮湯每日兩次。治痢疾:南瓜葉煎湯。止痛:熟瓜肉可敷患處，消炎止痛。壹、改善秋燥癥狀。秋季氣候幹燥，很多孩子會出現嘴唇幹裂、鼻出血、皮膚幹燥等癥狀。現在是“流感”的高發季節，媽媽們不禁為寶寶的健康擔憂。專家建議，給孩子添加富含維生素A和維生素E的食物，可以增強孩子的免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜中含有的β胡蘿蔔素可被人體吸收並轉化為維生素A..此外，南瓜中含有豐富的維生素E，可以幫助多種腦垂體激素分泌正常，使兒童的生長發育保持正常健康的狀態。第二，多吃南瓜還可以用來治療兒童的蛔蟲、絳蟲和糖尿病，並可以降低患麻疹的風險和死亡率。第三，補血南瓜是補血的佳品。經常吃南瓜可以使大便通暢，皮膚豐潤，尤其對女性來說，有美容的作用。所以，年輕媽媽可以和孩子壹起吃南瓜。四、幫助斷奶南瓜多用於斷奶食品的制作，且富含糖分，更容易消化吸收。南瓜是維生素A的主要來源，營養價值很高。除了做湯和糊，還可以煮粥、蒸、煮、煮飯。吃南瓜有很多好處，但是不能過量。每天不要超過壹份主食的量。
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