體重正常，無並發癥者，從事重體力勞動，每日主食可適當放寬至300克以上(幹，指未熟)。
兒童、孕婦、哺乳期婦女和營養不良者，主食為250 ~ 300克。肉和蛋的數量可以增加到200-300g，食用油40g，每天壹個雞蛋，牛奶250ml以上。
有輕度並發癥的肥胖或老年人，每日主食限於200 ~ 250g，蔬菜400 ~ 500g，肉蛋105g，食用油30g。
經常吃粗糧，最好是燕麥、蕎麥、麩皮。多吃苦瓜。肉菜每餐100g(帶骨頭)。只要保證每天攝入足夠的營養，多吃蔬菜充饑就行了。
吃蔬菜吃闊葉比小葉菜好，小葉菜比莖菜好，土豆(如紅薯)要少吃，如果吃主食要適當減少。
兩條腿(雞)吃肉和蔬菜比四條腿(豬)好，含脂肪少。沒有腿的魚比兩條腿的魚(雞)好吃。
如果加上正餐，兩餐之間，上午9點左右，下午4點左右。黃瓜、番茄、無糖餅幹或不加糖的餅幹都可以。
如果血糖控制理想、穩定、無波動，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下，餐後兩小時血糖控制在10.0mmol/L以下，糖化血紅蛋白在7.5%以下，就可以吃到自己喜歡的美味水果了。飯後4小時吃壹些含糖量低的水果，包括柚子、檸檬、西瓜、桃子、梨、草莓、蘋果等。
膽固醇的需求量是每人每天少於300毫克。壹個雞蛋的蛋黃只含有將近300毫克的膽固醇。所以每個人壹天吃壹個蛋黃，是符合營養要求的。20顆花生、40顆瓜子或2個核桃，相當於10克純油。吃75克魚等於吃25克瘦豬肉。
食物必須清淡，不能油膩。每人每月食用植物油的量應限制在400-600克左右。
要控制血糖，壹定要控制飲食，堅持運動，每天吃藥，定時監測血糖，保持良好的心態，避免大的情緒波動。
理想體重(kg) =身高(cm) -105。如果實際體重超過理想體重的10%，則視為超重。體重應控制在理想體重的10%以內。
壹般飯後1小時後運動最好。
輕強度運動包括:散步、站在車旁、簡單的家務勞動持續30分鐘左右。
散步、洗澡、下樓、做廣播體操、在地上騎自行車等。，持續約20分鐘。這樣的運動強度和持續時間，相當於消耗80千卡熱量。
中等強度的運動包括慢跑、爬樓梯、在斜坡上騎自行車、滑冰、打排球和爬山。持續時間約10分鐘。可以消耗體內80千卡熱量。
高強度運動包括:長跑、跳繩、打籃球、舉重、擊劍等，可持續5分鐘左右，相當於消耗體內80千卡熱量。
每天運動至少消耗160千卡的熱量來控制血糖和減肥。我們也應該強調毅力。