營養價值:
蛋白質、澱粉、維生素B、E、碳水化合物、脂肪、丹參酮和丹參素。
適合人群:
尤其適用於月經不調、痛經、閉經、冠心病患者。
禁忌人群:
患有出血性疾病的人
丹參山楂米粥
所需材料
丹參20g，山楂30g，大米100g，冰糖5g，蔥花少許。
丹參山楂米粥的做法
1.先把米洗幹凈，然後用清水泡壹下備用。
2.然後將幹山楂用溫水浸泡，洗凈備用。
3.將丹參洗凈，然後用紗布包好，紮緊封口，放入鍋中加水，用武火煨汁備用。
4.這時候可以在鍋裏放入適量的水，然後放入大米，最後到七成熟的時候，放入山楂和丹參汁，用小火燉。
5、稠的時候把冰糖放進去，完全融化了就可以吃了。
丹參山楂米粥的功效與作用
丹參山楂米粥對胃很滋補，對身體也有好處。能調節免疫，理氣消食，降血壓降血脂。丹參可以加快體內的血液循環，從而加快毒素的排出，可以降低人的血壓，所以三高的人不用擔心。還能增加人體免疫力。山楂最大的特點就是食欲，夏天胃口不好，可以適當吃，還能降血壓血脂。大米具有補中、健脾養胃等功效。腸胃不適的人可以適當食用。這種養生方子能活血通經，對女性氣血不足、月經不調有改善作用。不應該錯過。
介紹了丹參山楂米粥的制作方法及其保健功效。好處很多，只是我們還沒有發現。看完以上內容，我們可以加以利用。這些保健食譜對增強人體免疫力，預防疾病有壹定的好處。