請問餐廳裏牧童指的杏花村在哪裏？
——摘自唐代杜牧《清明》
再過幾天就是第五個節氣——清明，這是二十四節氣中唯壹壹個既是節氣又是節日的日子。
清明意味著天高氣爽，地清氣爽。時間點為每年公歷4月4日至6日。
此時氣溫回升，南方霧少，北方沙塵暴消失，透氣性好。我國大部分地區日平均氣溫上升到12以上，氣候溫暖，桃花盛開，楊柳青青，祖國各地壹片生機勃勃。
清明節是壹個重要的祭祀節日。通過祭祖和掃墓活動，我們可以記住我們的祖先，寄托哀思，祈求他們的保護。因此，清明節是壹個充滿悲傷和希望的日子。
就中醫養生而言，清明是壹個特別重要的節氣。《黃帝內經》寫道:“寒生濁，熱風生清。”過了冬天和三月，春天就冷了。此時杏花、桃花、梅花競相開放。這個時間特別適合出去郊遊。
所以要順應節氣，根據季節養生，多去戶外運動，如漫步林中，呼吸新鮮空氣，可以清肺健脾，增強心肺功能；攀峰過坎，可以舒筋活絡，防止關節老化；快走可以促進血液循環，預防動脈硬化；遠眺可以開闊視野，延緩視力退化；通過消耗人體熱量，促進腸胃蠕動，改善消化功能，刺激食欲。值得註意的是，現在疫情反復的地方朋友還是盡量不要聚集。
清明節是很多慢性病容易復發的時候，比如關節炎、哮喘、高血壓、冠心病等。，所以慢性病患者應避免吃“頭發”
從中醫的角度來說，所謂“發品”是指祛風生痰、送毒助火、祛邪的產品，如海魚、蝦蟹、羊肉、公雞、竹筍、毛筍等。
這段時間是高血壓和呼吸系統疾病的高發期。所以在清明節氣期間，要註意保養肝肺，多吃護肝養肺的食物。
蓮藕味:甘、寒
功效:1。清熱生津用於發熱口渴；
2.涼血化瘀用於瘀血所致的出血證，如嘔血、鼻衄、嘔血；
3.健脾止瀉用於脾虛久瀉、久痢或病後食欲不振；2.涼血化瘀
李時珍說:所以管之者，皆是心脾血之病，與蓮花功德略有不同。“稱蓮藕為‘靈根’，是李時珍對蓮藕的評價，意思是蓮藕有很好的藥用效果。
蓮藕特別適合高燒、吐血、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良的患者食用。
蓮藕有活血化瘀的作用，可以用來治療血瘀，特別適合吃蓮藕的女性。民間有“女人三天吃藕，男人三天吃姜”“女人產後禁寒，但不避藕”的說法
這是因為女性有月經的生理特點，吃具有活血功能的蓮藕有利於消除瘀血；但產後宮腔內可能有淤血，可通過蓮藕的活血來清除，雲女也沒辦法
食用方面，鮮蓮藕止血，熟蓮藕補血。因為生蓮藕味甘性寒，有清熱除煩的功效；將新鮮蓮藕榨成汁，可以解渴解悶。巧用健脾開胃，養血生肌，止瀉止瀉；蓮藕煮熟後，其性由涼轉溫，有益脾胃，也用於血虛3。
食療方法:
蓮藕餅
原料:鮮蓮藕400克，瘦豬肉150克，雞蛋1個，白油75克，幹面粉、蔥、姜末、黃酒適量。
做法:新鮮蓮藕洗凈去皮蒸熟，用斜刀切半厘米厚的橢圓形片；將豬肉剁碎成餡，加入酒、洋蔥和姜末拌勻；打開雞蛋，加入幹面粉、水和面糊；然後把肉均勻的鋪在兩片蓮藕片之間，做成若幹個蓮藕餅。滑鍋，放油燒開，油溫四成，蓮藕餅均勻蘸面糊，油鍋雙面煎至老黃。
功效:具有滋陰潤燥、健脾開胃、養血止瀉的作用。
每年柳樹枝頭有“兩三片新葉”的時候，是吃柳芽的好時候。柳芽不僅是中草藥，還可以多種方式食用。
柳芽性寒，微苦，無毒。具有清熱透疹、解毒利尿的功效。
適用於麻疹、上呼吸道感染等。舉個例子:比如扁桃體炎或者咽炎喉嚨痛，吞咽的時候疼痛更明顯。扁桃體腫大或支氣管炎甚至肺炎都有咳嗽和咳痰。
飲食療法
冷柳芽
材料:柳芽100克，鹽3克，醋2克，香油5克，大蒜2克，涼開水10克。
練習:
1，柳芽洗凈，去老葉，鍋放冷水中，放1克鹽。
2.煮到柳芽半熟
3.取出並在清水中清洗。
4.把鍋裏的水燒開，放入柳芽，放進去燙壹下馬上出來。
5.把它扔到冷水裏
6.在柳芽中加入鹽、醋和蒜。
7.拌勻就可以吃了。
清明期間可以喝綠茶，防止春困。明代名醫李時珍最推崇清明時節的茶養生，尤其是“明前茶”。
“明前茶”是指每年清明節前采摘加工的新茶，具有養肝清腦、化痰消渴的功效。
常言道，“春曉我清”，喝“明前茶”可以提神醒腦。比如李時珍說的“茶苦而寒，使人神清氣爽，清醒，此茶亦有用。”合適的茶是杉、鐵觀音、龍井和花茶。
以上三種食物都是寒涼的，脾胃虛寒的人盡量少吃。