當歸10片，生姜1片，幹棗10片，枸杞20片，調料，紅糖1片，水2碗。
工作方法
當歸、大棗用水洗凈後，浸泡15分鐘，然後連同水壹起倒入鍋中。生姜洗凈後可以去皮。切片在鍋裏煮開後，轉中火20分鐘左右，加入適合自己甜度的紅糖。
糖融化後，加入枸杞，煮兩分鐘後上桌(兩杯)
3.？營養價值
當歸生姜紅棗紅糖茶，活血補血的當歸，散寒溫補的生姜，還有紅糖紅棗枸杞都是對身體非常好的食材！對於感冒、風寒、貧血的朋友是很好的藥方。“冷就是暖！血貧會補上的！”
當歸:
補血。血虛引起的頭暈目眩、心慌乏力、面血色少、脈弱，最好用當歸。如果氣血紊亂，服用後可以減少，使氣血各歸其位，故名當歸。補血活血，調經止痛，潤腸通便。可用於治療血虛萎黃、頭暈心悸、月經不調、閉經痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕關節痛、跌打損傷、癰瘡。酒，當歸，活血調經。用於閉經痛經、風濕痛、跌打損傷。
1，主要以輔助療法的形式添加到粥和湯裏。
2.當歸要補血，當歸尾要破血，當歸炭要止血。酒制可以增加活力；血？(補血活血)用全當歸。
3、心血虛而見面色萎黃，唇爪晦暗，頭暈目眩，心悸麻木，可與熟地黃、白芍、川芎配伍，補血之力更強。
4.月經不調，屬肝氣郁結、月經不調，可與柴胡、白芍、白術等同用。
5.可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。適用於年老體弱、產後及血虛腸燥引起的便秘。
6.當歸有溫經通絡、活血止痛的功效，所以也要用於疼痛綜合征。
7.當歸也常用於癰和潰瘍。因為當歸活血化瘀，消腫止痛，排膿生肌？有效。與赤芍、金銀花、穿山甲同用。
8.歸的時候要用於血虛腸燥引起的便秘，因為當歸有養血潤腸的作用。常與潤腸藥配伍，如肉蓉、生何首烏、火麻仁等。當歸也是很多滋補氣血名方的重要成分。如當歸生姜羊肉湯、十全大補湯、藥蒸幹雞等。
生姜:
？散寒祛濕，生姜的保健功效從古至今壹直在醫學書籍和養生書籍中被大力推薦。很多人用生姜來健身！主要是因為寒濕是導致體內很多疾病的主要原因，而生姜有很大的散寒除濕作用，而且沒有副作用！
？生姜最適合早上吃！
？生姜，含有揮發油，能加速血液循環；同時含有姜酚，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的作用；生姜中還含有姜酚，可以減少膽結石的發生。所以有利也有弊，所以民間就留下了“上床吃蘿蔔，下床吃姜”的說法，說明姜是可以吃的，但是不多。尤其是秋天，最好不要吃，因為秋天氣候幹燥幹燥，吃辣姜更容易傷肺？部，加劇人體脫水、幹燥。這樣的“告誡”也出現在古代醫書上:“壹年內不要吃秋天的東西？生姜；壹天之內晚上不吃姜。”好像秋天不吃或者少吃姜等辛辣食物早就有介紹了？重視古人是很有道理的。
？1，暖宮，治痛經。因為飲食或者生活習慣，很多女性朋友都會宮寒。姜湯可以溫暖子宮，使經血通暢，改善痛經。這個效果很好。
？2、去除胃寒，暖胃。胃寒也是壹種由寒冷引起的胃腸疾病。胃寒的主要原因是飲食習慣不良，比如飲食無節制，經常吃冷飲或冷食。再加上生活節奏快，精神壓力大，更容易引發胃病。所以要養成良好的飲食習慣，胃寒患者可以多吃辣椒豬肚湯和生姜？水。辣椒和生姜是健胃暖胃的調味品，可以調節胃寒癥狀，恢復健康的脾胃。
？來自百度