小麥紅棗粥
材料:小麥50g，粳米100g，紅棗5枚，龍眼肉15g，糖20g。
練習:
1.將小麥洗幹凈，浸泡在熱水中，直到它膨脹。
2.粳米、紅棗洗凈；龍眼肉切成細粒。
3.將小麥、粳米、紅棗、龍眼肉放入砂鍋中，加入適量的水，煮成粥。
4.加壹些糖調味。
好處:養心腎，健脾和胃，清熱止汗，安神。適用於調節心氣不足、心悸失眠、自汗盜汗、脾虛泄瀉等。
2
小麥小米粥
材料:小麥100g，小米150g。
練習:
1.小麥和小米分別洗凈，壹起放入鍋中。
2.加入1000 ml水，先用武火煮沸，再用文火煮至粥熟。
3.根據個人口味加入適量的糖或鹽調味。
好處:養心健脾，除煩利尿，適用於陰虛煩躁、口渴咽幹、小便不利等內熱癥狀的治療。
三
麥片粥粥
材料:小麥30克，茯苓30克，粳米100克，大棗20枚。
工作方法
1.小麥、茯苓用清水洗凈。
2.砂鍋加水，加入小麥、茯苓打成汁，濾去藥渣。
3.加入粳米，大火煮紅棗，轉小火煮粥。
好處:養心安神，補脾胃。小麥入心經，養血安神；茯苓健脾利濕，還養心安神；粳稻陽痿；大棗補氣血，適用於調節心悸、氣短、胸悶。
四
甘草小麥蓮子紅棗粥
材料:小麥100克，蓮子20克，大棗30克，甘草30克。
練習:
1.甘草洗凈，用幹凈紗布包好，放入砂鍋中，加水1500毫升，煮沸10分鐘。
2.將大棗、小麥、蓮子洗凈，壹起放入鍋中。
3.大火燒開後，改用小火煨至麥熟。
益處:補益氣血，寧心安神，適用於治療更年期綜合癥，精神煩躁，抑郁，心悸失眠或盜汗。