氣血不足吃什麽？壹、吳紅湯
配料:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞、紅糖。
做法:將紅棗、紅豆、紅花生、枸杞洗凈，然後放入鍋中煮熟，加入紅糖調味。
吳紅湯適合所有女性飲用，不僅能調理氣血，還具有養血止血、補益氣血的作用。建議氣血兩虛、貧血的女性可以每天用其煲湯養生。
二、八珍湯
材料:當歸、人參、白術、茯苓、川芎、白芍、甘草、熟地、生姜、大棗。
做法:把所有材料放在壹起煮成湯就行了。此湯具有補氣血的功效，特別適合氣血兩虛引起的氣短懶言、心悸、厭食者。但由於都是中成藥，建議女性在日常進補時要註意自己的體質是否適合。
第三，銀耳紅棗湯
配料:銀耳、桂圓、枸杞、大棗。
做法:先將銀耳浸泡，然後瀝幹水分，與桂圓、枸杞、大棗壹起煮成湯，適當加些冰糖。
此湯既能補氣血，又能安神，特別適合更年期女性經常飲用。
第四，棗粥
配料:紅棗、大米、冰糖。
做法:先將大米用清水浸泡半小時，然後用紅棗煮粥。粥稠後，加些冰糖調味。
這種粥可以調理氣血，特別適合身體虛弱、脾胃不和的中老年人和術後患者。
五、藥蒸豬肚
配料:枸杞、黨參、山藥、荔枝幹、紅棗、桂圓、豬肚。
做法:將枸杞等材料洗凈放入中藥袋中，然後放入五花肉中，放入蒸鍋中用文火煮至五花肉爛爛。
這個藥方有健脾養胃、強腎的功效。不僅女性能補氣血，男性多吃也能助陽。
六、羊肉豆腐湯
食材:羊肉、豆腐、蝦仁、韭菜。
做法:先把羊肉切成粉，然後和豆腐、蝦仁、香蔥等材料壹起放入蒸鍋，直到香味出來。用筷子試壹下，插進羊肉裏，判斷肉是否熟了。
這個食譜味道鮮美，營養豐富，特別適合氣血不足引起的脾腎陽虛，但羊肉屬於溫性食物，建議燥熱的人不要壹次吃太多。
七、黨參山藥燉豬腰
材料:豬裏脊肉、黨參、當歸和山藥。
做法:將黨參、當歸、山藥放入水中熬湯，然後放入切成花的豬裏脊，煮開後放入姜絲和香油調味。
本方具有益氣養血補腎的功效，尤其適用於氣血兩虛引起的失眠、多夢、盜汗。