關於夏天,我們記得的不僅僅是夏天的風,還有周傑倫和熟悉的汽水。
我小的時候,家裏給了我壹瓶黑飲料。第壹次喝的時候差點吐出來。它聞起來像藥用油。我不明白為什麽大人要喝這個。在接下來的日子裏,我選擇了綠色、橙色和白色作為汽水的顏色,但我沒有選擇黑色。
但隨著年齡的增長,我漸漸習慣了這種味道,卻又有點懷念這種特別的味道,因為我在別的地方都沒有找到。
這種汽水味道獨特,第壹口喝起來有紅花油的味道。第壹次喝的時候,我以為我哥故意把紅花油倒進我的可樂汽水裏,然後吐出來,逗得大人哈哈大笑,我哥就躺在地上笑。後來我從我哥手裏搶過瓶子喝了壹口。味道和我自己的壹樣,但我還是不相信。看著弟弟壹直喝,我試著壹小口壹小口的喝。哈哈,就是這樣。我開始喜歡上了。
所以他們的廠家也在暗中打出了壹系列的廣告,就是用“紅花油”這個梗來宣傳:
但是外省的朋友第壹次喝這種“黑蘇打”的紅花油味道就接受不了,紛紛表示這是他們喝過的最難喝的飲料。
但就是這樣壹種另類的口味,恰好擊中了廣東人的“異食癖”:
“習慣了就會很上癮。喝壹口,就會覺得暑氣消了壹大半。”
“喝完喉嚨感覺又涼又舒服,渾身充滿了力量。”
還有,我們小的時候覺得易拉罐是很貴的東西。那時候汽水是用玻璃瓶裝的,喝完汽水要把瓶子還回去,我們只好站在食堂門口。即使平時食堂門口有幾個凳子可以坐,放學後也很難容納這麽多人,只好站著吃完。但是,往往很難壹次喝完所有的汽水,怎麽辦?
把它拿走。
怎麽帶走?那時候的人其實是把汽水裝在白色塑料袋裏,然後打包走的。他們經常走到食堂門前說:“老板,壹個沙展,打包!”
老板熟練地灌汽水,收錢。這壹點,在這個如此講究的時代,是很難想象的。
那麽,汽水的特殊味道是怎麽來的呢?
原材料是壹種叫做菝葜(墨西哥菝葜)的植物。小澤壹郎去百度了壹下這種植物,順便檢查了壹下它的功效:
味道和功效:性味甘、溫。祛風除濕,利水消腫。主治:關節疼痛、肌肉麻木、腹瀉、痢疾、水腫、淋病、疔瘡、腫毒、瘰癧、痔瘡。
難怪老廣說喝了,感冒就好了壹大半!
當我年輕的時候,我有壹個非常好的朋友。他的母親在壹家汽水廠工作。每天,他們的房子裏都有幾箱汽水。每次去他家,都有汽水喝。也是因為這個原因,我當時喜歡去他家做客。長大後我依然珍惜這段記憶。
我來說說沙市堿廠的歷史:
1946,壹群南洋華僑變賣海外家產回到廣州。那壹年,他們建起了當時亞洲最大的汽水廠——亞洲汽水廠,生產的第壹瓶汽水就是“亞洲沙石”。74年後,亞洲的沙石是個老人,歷經風雨,長久活在廣州人的記憶裏,創造了自己的汽水神話。
我生妳的氣,但我生妳的氣!這句汽水廣告詞在80年代的廣州街頭很流行。除了沙展,還新增了橙寶和白檸檬兩款主打產品,壹直以“夠氣夠味”在市場上享有盛譽。
那時候大街小巷都能看到亞洲汽水,風頭壹時無兩。
但在最輝煌的時候,卻是壹個斷送了他美好前程的策略。當時汽水廠高層與可口可樂公司達成協議,與百事可樂合辦汽水廠。正是因為這個原因,外國投資者通過這壹渠道迅速在當地市場推廣自己的產品百事可樂,但原來的汽水卻被減少到倉庫的壹個角落,不再投放市場。
本以為借助百事可樂的資源,可以得到更好的發展,卻讓亞洲沙展進入了長達十幾年的“雪藏期”。
直到2002年,經過與百事公司的艱難談判,才收回亞洲汽水廠,成立廣州亞洲飲料有限公司。
2009年,廣州香雪制藥有限公司正式收購亞洲汽水,重新實施品牌戰略定位,亞洲沙展的“封印”開始慢慢解除。
至此,我們熟悉的汽水又回到了我們的面前,但這壹別就是十年,就像陳奕迅的歌裏唱的“十年”。當年懵懂的少年,如今都為人父母了。
雪藏期過後,亞洲汽水廠受到鼓舞,努力工作,分頭發展。壹波是通過感情繼續玩老廣的感情路線,比如熟悉的味道,老廣三代的粵味。
另壹端劍走偏鋒,黑營銷+互聯網營銷贏得了90後、00後的市場認可。網絡上的土著消費群體正在給出另壹種可能:他們不再盲目偶像化,明星代言飲料的吸引力也不如以前。反而很多打復古懷舊牌的本土汽水品牌很受歡迎。
針對年輕運動群體,推出了顏值更高的白色“沙士比雅”,線上銷量與經典版相差無幾。網友回應“會繼續幫忙”。
利用網絡名人店和網絡名人造勢,做口碑營銷,其實是“利用互聯網奪回失去的十年”戰略中的壹步。
另外,我們也走“自黑”的路子,吸引壹些喜歡接觸新鮮事物,喜歡嘗鮮的年輕人。
希望熟悉的味道壹直保留,然後越來越好!打破地域和年齡的限制,再次“散發魅力”。