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中藥薄荷的功效、作用及食用方法

薄荷常用於食療。很多人喜歡用薄荷煲湯煮粥。另外,妳知道薄荷還有什麽神奇的功效和作用嗎?薄荷怎麽吃最好?下面我給大家介紹壹下薄荷的知識,希望對妳有所幫助。

薄荷1的功效與作用。疏風清熱,清頭透疹。

用於風熱感冒、溫病初起、頭痛、目赤、喉炎、口瘡、風疹、麻疹、胸悶。主要成分為揮發油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮等。

2.清熱解表

茶中喝薄荷可健胃、祛風、化痰、利膽、抗痙攣,改善發熱、咽痛,消除頭痛、牙痛、惡心、皮膚瘙癢、脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等癥狀。

緩解疼痛

發現術中在麻醉面罩上噴灑薄荷精油可以減少麻醉劑和術後鎮痛的用量。美國威靈耶穌大學和德國頭痛專家的研究發現,薄荷可以緩解頭痛,也可以止痛。

緩解壓力

現代人容易疲勞,對於工作壓力大的人來說,更容易出現煩躁、失眠、肝氣郁結等癥狀。薄荷有助於緩解煩躁、失眠等癥狀,改善抑郁等負面情緒,提振精神,使身心愉悅,有助於睡眠。

殺菌和抗菌

薄荷有很強的殺菌和抗菌作用,薄荷對蚊蟲叮咬有脫敏、消炎和抗菌作用。對上呼吸道感染也有明顯的鎮咳、抗炎、抑菌作用。經常喝可以預防病毒性感冒和口腔疾病,口氣清新。用薄荷茶汁漱口可以防止口臭。

6.健胃祛風的功效

口腔中含有薄荷,對味覺神經和嗅覺神經有興奮作用。可刺激口腔黏膜,促進口腔唾液分泌,增進食欲,增加胃黏膜供血,改善消化功能。有利於治療消化不良,緩解腹脹和停滯感。它也可以用來治療打嗝和痙攣性胃痛。此外,薄荷還有很好的驅腸風作用,可以減少腸道膨脹,松弛腸道肌肉蠕動,緩解腸疝疼痛。

薄荷1怎麽吃?薄荷湯

將薄荷葉清洗幹凈,切碎,用開水焯壹下,加壹點鹽和香油,可以提神。

2.薄荷涼茶

將新鮮薄荷洗凈,用開水沖泡,加入適量白糖,自然冷卻後,每日服用3~5杯,可消暑解暑,全身舒適,精力倍增。

3.薄荷粥

薄荷15g煎湯,加入60g粳米煮粥,粥成時加入適量冰糖,再煮沸。它可以在早餐和晚餐時溫服。

4 .薄荷冰

將4碗清水煮沸至沸騰,加入薄荷煮5分鐘。將薄荷水冷卻,放入冰塊中制成冰粒。當妳喉嚨痛或口幹時,拿起冰粒在嘴裏咀嚼。夏天氣溫高,人們經常出入有空調的地方,很容易感冒。為了預防和治療感冒,也為了緩解喉嚨痛和促進生津,可以試試吃薄荷冰。

薄荷茶

用薄荷泡茶,可以利用薄荷中的薄荷腦和薄荷酮祛風清熱,茶有清涼感,是清熱利尿的良藥。

6 .薄荷酒

準備薄荷油10g,米酒50ml,黃酒0.05l。將薄荷油與米酒、黃酒混合,早晚空腹飲用。具有清熱解毒,清咽利喉的功效。

7 .薄荷豆腐

豆腐2塊,鮮薄荷壹把,鮮蔥3根,加2碗水煎至水減半,即趁熱吃。這種美味的食物可以治療感冒、鼻塞、打噴嚏和流鼻涕。

8 .薄荷蜂蜜茶

將幾片薄荷葉放入透明杯中,加入壹些蜂蜜或白糖,然後用開水慢慢倒入。當杯中的茶涼下來,壹股淡淡的涼意立刻縈繞身心,讓人心曠神怡。它的作用是解暑,緩解疲勞。

薄荷的營養價值是1。每100g薄荷幹含水分9.6g,蛋白質6.8g,纖維31.1g,可提供熱量870.7kJ。

2.薄荷含有揮發油,主要是異薄荷醇、1-薄荷酮和薄荷酯。

薄荷的藥用功能是1。被稱為胃病和新風熱證。

薄荷粥:鮮薄荷30克或幹薄荷15克加清水1升,中火煎至約0.8升,冷卻後取出留薄荷汁備用。用150g粳米煮粥,粥好了加入薄荷湯和少許冰糖,煮沸。

2.可治療感冒、鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等疾病。

薄荷豆腐:豆腐2塊,鮮薄荷葉50克,鮮蔥3條,水2碗炒熟。水到壹半的時候,趁熱吃。

3.主治小兒心肺郁滯,頭不清,咽喉不利,神誌不清,膈熱。

桔梗10g,薄荷(後腰)5g,防風5g,甘草5g。用水煎服。(《扁鵲心書?神方薄荷粉)

4.風熱牙痛

牙疼、牙齦腫痛、無法咀嚼、臉頰浮腫和患部熱、冷會減輕疼痛、口渴、舌尖紅、苔白而幹、脈浮。

薄荷5g,金銀花20g,連翹15g,生地15g,知母10g,牛蒡10g,綠豆衣5g。用水煎服。(《中醫喉科學》薄荷連翹方子)

5.治療夏季感冒

10g幹薄荷,少許綠茶,冰糖。加入500毫升開水中浸泡飲用。

6.蕁麻疹的適應癥

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