1.材料:鮮蠶蛹100克，銀耳50克，蛋清2個，熟火腿20克。
2.配料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末、植物油、雞湯、香菜粉。
二、方法:
將蠶蛹洗凈，冷凍去皮，搗成泥狀放入碗中。銀耳去雜，洗凈撕小塊。
放入蠶蛹碗中，加入蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥、姜、植物油和雞湯，攪拌均勻。
籠蒸，然後配火腿末和香菜。
按:此菜由銀耳制成，潤肺生津，滋陰養胃，益氣血，補腦養心。
以具有養血強腰腎、宣肺潤腸功能的蠶蛹為原料，具有滋陰潤肺、益氣養血的功效。
有效。可用於治療肺熱咳嗽、咯血、高血壓、冠心病、動脈硬化和腎炎。
有效。正常人吃了可以延年益壽。
核桃燉蠶蛹
壹、原材料:
1.材料:核桃仁100克，蠶蛹50克。
2.調料:料酒、精鹽、味精、糖、蔥花、姜絲、秦袖。
二、方法:
1.核桃仁浸泡去除膜皮，蠶蛹洗凈去皮。
2.將核桃仁、蠶蛹放入碗中，加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末。
絲和植物油可以在籠子裏蒸，上桌。
按:核桃含有脂肪油、蛋白質、維生素A、B、C、E和礦物質，有溫肺作用。
潤腸、補氣、養血、斂氣、平喘、斂精、固腎。蠶蛹有補腎養肝的功效。兩個
這道菜有溫肺潤腸、補腎養肝的作用。人們多用於治療夜間小便的老人。
腰膝酸軟、陽痿、遺精、虛脫消瘦、成人肺結核消瘦、胃下垂等癥。直的
普通人常吃，可黑發胡須，滋潤肌膚，益智健腦，強身健體，延年益壽。
蠶蛹炒韭菜
壹、原材料:
1.材料:蠶蛹50克，韭菜250克。
2.調料:料酒、精鹽、味精、姜絲、清油。
二、方法:
1.把蠶蛹洗幹凈。韭菜洗凈，切段。
2.將油加熱至姜絲爆香，將蠶蛹翻炒幾下，煮料酒，加入精鹽翻炒至。
蠶蛹熟了，好吃，就可以用了。
3.鍋裏燒熱油，放入韭菜翻炒，加入精鹽和水，翻炒至入味，倒入翻炒好的
嗯，將蠶蛹翻炒，加入味精，即可食用。
按:韭菜含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀、維生素C、硫化物、
苷類和苦味有活血化瘀、溫腎壯陽的作用。可與蠶蛹壹起制成菜肴，具有滋補作用。
具有益氣養血、溫腎壯陽、宣肺潤腸的功效，可用於治療慢性便秘、陽痿遺精、慢性咳喘、
腰膝酸軟、高血壓、高血脂等疾病有壹定療效。健康人常吃，可以消除疲勞。
抗衰老。
柞蠶蛹
壹、原材料:
1.材料:新鮮蠶蛹300克。
2.調料:料酒、精鹽、味精、醬油。八角、花椒、洋蔥、姜片。
二、方法:
1.將蠶蛹洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，取出洗凈，放入盆中，加入料酒和香精。
攪拌均勻。
2.鍋中加入適量清水，加入料酒、精鹽、味精、醬油、八角、花椒、蔥。
段，姜切片，煮入鹵汁，放入柞蠶蛹中，小火煨至蛹熟入味，出鍋。
洋蔥，胡椒，茴香，放在盤子裏就可以吃了。
按:柞蠶蛹能為人體提供營養價值高的豐富蛋白質和碳水化合物。
食物、維生素、礦物質、激素和其他營養物質。適用於動脈硬化、肝硬化、
患有冠心病、高血壓、高膽固醇等疾病的患者可以食用它來防治老年病，健康長壽。
三只新鮮的柞蠶蛹
壹、原材料:
1.材料:新鮮柞蠶蛹300克，水浸泡海參10D，水浸泡辛夷片100克，黃瓜。
300克。
2。調料:料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、姜絲、濕澱粉、豬油。
第二，法律。
1.將蠶蛹洗凈，放入沸水鍋中煮熟，去皮，洗凈內臟。水生海參，
去除雜質，將辛夷洗凈切片，放入沸水鍋中焯壹下。黃瓜去皮，洗凈，切成條狀。
2.燒熱油鍋，放入蔥、姜翻炒，將柞蠶蛹、海參、辛夷片翻炒幾下，放入
用料酒、精鹽、醬油翻炒，黃瓜條翻炒，濕澱粉勾芡，點味精。
均勻地推，平底鍋和盤子。
按:每100克海參含蛋白質14.9克，鈣357毫克，還有鐵和維生素。
B1、B2、煙酸等。具有補腎壯陽、益氣養陰、通腸潤燥、止血消炎的功效。
《本草從新》載“補腎填精，壯陽消痿”，《本草綱目》載竹筍無功效。
消渴，利尿，補氣，清熱，化痰，和胃。黃瓜具有清熱解毒、利水的功效。
這道菜由幾種食材和柞蠶蛹組成，具有補腎壯陽、益氣養陰的功效。用於肺結核咯血、
對腎虛、陽痿、心血管疾病等疾病有壹定療效。健康人常吃，可以強身健體，延緩衰老。
衰老。
水晶柞蠶蛹
壹、原材料:
1.材料:蠶蛹300克，熟豬皮150克。
2.調料，料酒，精鹽，味精，醬油，蔥花，姜絲。
二、方法:
1.將蠶蛹洗凈，放入燒開的鍋中服喪，取出放涼，去掉蛹的皮和內臟，放入碗中。
將鹽和料酒腌好，放入小方盤中。
2.將煮好的豬皮用熱水燙壹下，趁熱切成細絲，放入大湯碗中，加入蔥姜末和適量。
清水，籠蒸，精鹽、精酒調味，紗布過濾，慢慢倒入蠶蛹。
在壹個方形的盤子裏，晾幹，切成塊，端上桌。
按:豬皮含有豐富的蛋白質、脂肪和動物膠。它的脈搏平穩流暢。
皮的功效，加上柞蠶蛹，是富含蛋白質的美食。它具有營養、強壯和保濕的作用。
皮膚的功效，經常吃它，有益健康，潤膚健美。
油炸柞蠶蛹
壹、原材料:
1.材料:柞蠶蛹250克。
2.調料:鹽和植物油。
二、方法:
蠶蛹洗凈，放入鹽水鍋中稍煮，撈出瀝幹，放入五成熱的油鍋中炸至金黃色。
黃色，撈出瀝幹。
按:柞蠶蛹含有豐富的蛋白質，是壹種高蛋白低脂肪的食物，具有強身健體、健腰的作用。
腎臟的作用。油炸柞蠶蛹具有緩解疲勞、滋補身體的功效。用於陽痿，遺精，腰膝酸軟
軟等疾病有壹定療效。
油炸蠶蛹
壹、原材料:
1.材料:鮮蠶蛹250克。
2.調料:料酒、精鹽、味精、糖、蔥花、姜末、白油。
二、方法:
把蠶蛹洗幹凈。鍋中熱油，放入蔥、姜翻炒，蠶蛹翻炒幾下，加入配料。
將酒、鹽、糖翻炒至蠶蛹成熟入味，加入味精即可食用。
按:蠶蛹，《日華子本草》載“治風勞。”《醫林編》載“和脾”
胃，風濕病，長楊琪。“油炸蠶蛹不僅能為人體提供豐富的營養，還具有和脾的作用。
胃和營養不良的影響。民間用於治療小兒營養不良，形體消瘦，脾胃虛弱。也有
消除疲勞，提高性功能。