2.對於夏季高溫，鴨的每日營養攝入量應配制成不同生長階段肉鴨的飼料配方。可以用脂肪替代配方中的部分碳水化合物，在滿足所有必需氨基酸的前提下，盡可能保持較低的蛋白質水平，以減少飼料消化過程中的熱量散失。
3.建造高大寬敞的鴨舍是減少太陽輻射熱影響的有效途徑。高溫期間，可以在房屋屋頂灑水或噴水，也可以在外屋頂刷白灰，做好鴨舍周邊環境的綠化。
4.發酵床養鴨可以增加抵抗力，減少疾病。發酵床養鴨技術可以提高鴨舍鴨的天然免疫力，減少疾病的發生，提高鴨肉的品質。
谷物可以混粉、顆粒粉或全部混粉，也可以和其他飼料混粉、摻水，使其幹濕兩用。鮮貨(剩菜)要煮透，青飼料要新鮮不間斷。北京鴨壹般壹晝夜餵四次，分別是上午九點、下午三點、晚上九點、下午三點。停產的鴨子壹天餵兩次。壹般每只鴨每天消耗混合料3-4兩，青飼料3-4兩。壹般壹天餵三次鴨，早中晚定時餵。夏天天熱，早上壹頓飯要提前(5點)，晚上壹頓飯要推遲(7點)。冬天夜長，可以適當餵些顆粒飼料。為了補充礦物質，可以放壹些破殼、蛋殼等。放在屋裏的餵食盆裏，讓鴨子自由進食。砌築期間，熟料和生料均為2.2 ~ 2.5兩，生料為2 ~ 4兩。
綠料和精料的比例壹般是各50%，但要根據具體情況決定。如果蛋鴨太肥，可以增加草的比例；對於不下蛋、不人工換羽的鴨，精飼料可占70%以上，最高可達150%。青飼料匱乏的時候，可以餵大麥芽，效果很好。