白細胞減少癥的辨證與食療【主要癥狀】頭暈乏力，失眠多夢，飲食減少，腹脹腹瀉，面色萎黃，舌淡，苔薄白，脈細。山藥葡萄粥【原料】鮮山藥100g，蓮子肉50g，葡萄幹50g，糖適量。【制法】將鮮山藥去皮，洗凈後切片，與洗凈的蓮子肉、葡萄幹壹起放入鍋中，煮成粥，加糖。【吃法】早晚吃。【功效】益氣養血，升白細胞。適用於心脾兩虛所致的白細胞減少癥。人參紅棗飯【原料】人參葉15g，紅棗15g，粳米250g，糖50g。[方法]將人參葉放入鍋中，加水煎煮30分鐘，保留煎液備用。粳米洗凈，放入鍋中，加入人參葉汁和水，紅棗洗凈，去核，放入鍋中加白糖煮成飯。【吃】作為主食，隨意吃。【功效】益氣養血，健脾寧心，升高白細胞。適用於心脾兩虛所致的白細胞減少癥。氣陰兩虛【主要癥狀】:面色蒼白，頭暈目眩，心悸失眠，手足發熱，耳鳴腰酸，神疲乏力，自汗盜汗，舌淡或紅，苔薄白，脈數。何首烏。紅棗粥【原料】何首烏25克。粉，紅棗5枚，粳米50克，蓮子粉20克，糖適量。【制法】將粳米、紅棗放入鍋中，將粥煮至半熟，加入準備好的何首烏粉、蓮子粉，邊煮邊攪拌，至粥熟，加入白糖。【吃法】早晚吃。【功效】益氣養陰。適用於氣陰兩虛所致的白細胞減少癥。麥冬雞飯【原料】麥冬20克，粳米1000克，雞肉100克，胡蘿蔔50克，豆腐50克，蓮藕50克，醬油、黃酒適量。[方法]將麥冬加水煎煮65438±0小時，取65438±0杯濃縮汁。將雞肉切碎，胡蘿蔔切成薄片，蓮藕切成圓片，與豆腐壹起加入洗凈的粳米中，加入醬油、黃酒和麥冬汁及適量，按常規方法烹制。【吃法】作為主食，隨意吃。【功效】益氣養陰，健脾養血。適用於氣陰兩虛所致的白細胞減少癥。脾腎陽虛型【主要癥狀】畏寒、頭暈、耳鳴、乏力、氣短懶動、腰膝酸軟、腹脹、舌淡、舌胖、苔薄白、脈沈弱。黃芪燉狗肉【原料】黃芪30g，紅棗10枚，狗肉500g，黃酒、精鹽、姜、醬油、味精、大料適量。【方法】將狗肉洗凈，切成小塊。將黃芪煎煮去渣。紅棗洗凈去核。將狗肉、紅棗放入砂鍋，倒入黃芪汁和適量清水，加入黃酒、精鹽、姜、醬油、味精、八角，大火燒開，再用小火煨至熟。【吃法】當上菜時，隨意食用。【功效】溫腎健脾，升高白細胞。適用於脾腎陽虛所致的白細胞減少癥。熱毒血熱型【主要癥狀】發熱，惡寒，汗出或汗出不暢，口幹口渴，咽部紅痛，舌質紅，苔薄白或黃，脈數。多見於粒細胞缺乏癥早期並發急性感染。銀華雙豆飲【原料】金銀花9克，綠豆、紅豆各20克，白糖適量。【制法】先將金銀花、綠豆、紅小豆洗凈，壹起放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮沸，再用小火煮至豆熟，用白糖調味。【吃法】經常喝茶的時候。【功效】解表扶正，清熱解毒。適用於熱毒血熱型白細胞減少癥，多見於粒細胞缺乏癥早期並發急性感染。※※※※黃豬肉香菇湯【組成】瘦豬肉和香菇各100g，精鹽適量。【方法】將瘦豬肉洗凈切塊，香菇洗凈切塊，壹起放入砂鍋中，加水適量，熬湯，加少許鹽調味。主治:滋陰潤燥，健胃健脾。適用於白細胞減少癥和慢性肝炎。【用法】隨餐食用。牛筋靈芝湯【組成】牛筋100g，靈芝、黃精、雞血藤各15g，黃芪20g，精鹽適量。【制法】先將牛筋洗凈切片，再將靈芝、黃精、雞血藤、黃芪洗凈，放入布袋中，與牛筋壹起放入砂鍋中，加水適量，用武火煮沸15分鐘，再用文火煨壹小時左右，加入少許精鹽調味即可。【主治】補精補髓，強筋壯骨。適用於肝氣不足、血虛所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白細胞減少、四肢無力、牙抖等。【用法】當零食吃。黃芪銀耳湯【成分】黃芪9克，銀耳10克。[方法]先將銀耳用清水浸泡，去雜質，洗凈，撕成小塊，與黃芪壹起放入鍋中，加適量水，煎服。主治:補氣養血。適用於白細胞減少癥。【用法】每日壹劑。每天早晚服用壹次。枸杞銀耳湯【成分】枸杞10g，銀耳10g，冰糖50g，桂花。【制法】先將銀耳用清水洗凈，去雜，撕成小塊，與洗凈的枸杞壹起放入砂鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加入冰糖煮沸，撇去浮沫，撒上桂花。【主治】滋陰潤肺，生津益血。適用於衰老、早衰、白細胞減少等。【用法】當零食吃。
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