種植方式:
首先，選擇土地和種子
1.選擇土地平坦肥沃、靠近水源、排水方便的地塊，每畝施1500斤農家肥和120斤NPK復合肥作基肥，同時每畝施2.5公斤克百威和0.5公斤多菌靈粉，殺滅地下害蟲和病菌，淺翻耙平土地。
2.選用優質洋蔥種子播種，用50℃的熱水浸泡2分鐘，中間不斷攪拌，避免燙傷，以便消毒殺菌，然後取出清洗幹凈，瀝幹備用。
第二，播種和移栽
1，洋蔥播種時間壹般為3-4月，9-6月也可進行秋播。播種前在苗床上澆上水，然後直接播種。壹般壹平方米苗床播6粒種子，覆土不超過1cm，不會影響出苗。覆土後澆上水，保持種子與土壤結合，然後輕蓋壹層稻草，保溫保濕。出苗後及時間苗，挑出弱病苗和發育不良的苗。
2.然後切下須根，種在地裏，株距8-10 cm，行距15-20 cm，穴栽3株左右，種植深度3-4 cm。
第三，適時培土
土壤栽培是軟化葉鞘、防止倒伏、提高大蔥產量和品質的重要措施。從立秋到收獲前，土壤耕作壹般進行三次，前兩次結合中耕。
第四，肥水管理
1.種下後每天澆水壹次，大約1周就會生出壹些根來。生根後每三天澆水壹次，促進幼苗生根。半個月後，洋蔥苗基本正常生長。根據土壤的幹濕情況澆水，並澆水保持土壤略濕潤。
2.定植後每月追肥壹次，每畝可施尿素15-20kg，硫酸鉀10-15kg，配合澆水。