我們日常飲食中的玉米可以幫助我們調理腸胃，對腸胃有壹定的保健作用。而且玉米比其他食物含有更多的營養成分，我們應該每天常吃。
玉米有調節食欲、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老的作用。
在所有主食中，玉米的營養價值和保健功能最高。
玉米中的維生素含量很高，是大米和小麥的5-10倍。推薦妳在這裏看看玉米的功效和作用。這裏玉米的功效和作用之所以比較完整，是因為其他地方玉米的功效和作用網絡應該比較全面。
玉米吃起來又甜又平。具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老的作用。玉米是熱的，玉米必須是涼的。
玉米中的維生素含量很高，是大米和小麥的5-10倍。同時，玉米含有大量的營養成分和保健物質，這也讓專家們大吃壹驚。玉米除了碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，還含有核黃素、維生素等營養成分。這些物質對預防心臟病和癌癥等疾病大有裨益。研究還表明，特種玉米的營養價值高於普通玉米。比如甜玉米的蛋白質、植物油、維生素含量比普通玉米高1-2倍；“生命元素”硒的含量高出8-10倍；17種氨基酸中，13種高於普通玉米。另外，新鮮玉米的水分、活性物質、維生素等營養成分都比老玉米高很多，因為玉米在儲存過程中營養成分會迅速下降。負責這項研究的德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今已被證明最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種——鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
二、玉米片的吃法有哪些？
如何吃玉米片:
美味的巧克力玉米片
材料:黃油50g，糖漿4湯匙，優質黑巧克力1塊(100g)，玉米片75g。
工作方法
1.用小火把黃油、糖漿和巧克力放入深鍋中加熱，攪拌至黃油和巧克力融化混合均勻。
2.加入玉米片，輕輕攪拌。
3.把每壹勺都舀在烤箱用的錫紙上，或者放在烤紙杯蛋糕的紙盒裏，或者事先放壹些黃油在烤盤裏。
4.15分鐘後，取出晾涼。
巧克力玉米片
材料
200克巧克力
玉米片150克
裝飾:彩色糖衣、碎杏仁和巧克力米飯也可以。
工作方法
1.巧克力在水中融化。
2.巧克力冷卻後，加入玉米片，攪拌均勻。
3.玉米片在攪拌過程中可以輕微粉碎，粉碎程度看個人喜好。
放入紙杯中，撒上裝飾品
5.放入冰箱冷藏至凝固成型後取出。
知道了玉米片的吃法之後，就可以按照上面的方法來制作玉米片了，但是需要註意的是，在制作玉米片的時候，壹定要適量。如果隔夜玉米片吃多了，會改變他的口味，以上食物也不能吃太多，否則容易發胖。
第三，玉米片減肥
這種吃玉米片減肥的方法不太好。如果平時玉米片吃多了，對減肥也是沒有作用的。關鍵是每天飯後吃點玉米片可以加快我們腸道的消化速度。
不要相信那些不出汗就能減肥的東西。妳可能不會長胖，但絕對可以減肥！
如果妳是辦公室職員:
我們跳舞吧——這絕對比吃藥、針灸節食或者其他方法要好，而且只需要非常小的投入。
如果缺乏毅力+有時間——不妨去跳舞，每周5次，每次2小時，壹個月就有效果，如果能堅持就更好了。跳舞的時候出很多汗，心情愉悅，時間飛逝。減肥會在不知不覺中完成。而且身材極好，表現出極大的自信，這壹點尤為突出。
友情提醒:不要作為舞伴跳舞，可能會影響家庭和睦。
我的成功經驗:3個月體重從165 kg降到138 kg。(我是男的，呵呵)
請自便。我甚至晚上加餐，體重壹點都不反彈。
如果有空間和身體條件，打羽毛球也是不錯的選擇，或者作為舞蹈的補充。當然，打羽毛球對身體素質要求更高。
只要妳有足夠的運動量，妳就可以出壹整天的汗，用熱水燙腳，什麽都不用擔心！
另外，晚上跳舞對失眠也很有效。跳舞回家，洗個熱水澡，喝壹袋牛奶，好好休息。
如果妳是在校學生:
讓我們打羽毛球吧。
如果有空間和身體條件，在校學生打羽毛球是個不錯的選擇。當然，打羽毛球對身體素質要求很高。每天晚上玩30-40分鐘就好，玩完洗個熱水澡，睡前喝壹袋牛奶，熱水燙腳，好好休息。只要妳有足夠的運動量，壹整天都會流汗，什麽都不用擔心！
問題的關鍵:保持好身材的關鍵是平衡能量消耗和吸收！同壹種飲食的吸收因人而異，應該用運動來消耗多余的能量。妳要保持原有的飲食習慣，增加運動的強度或時間。如果妳開始減肥，保持這個運動量。如果還是胖，繼續加大運動量，直到瘦下來。我相信妳會減肥成功的。另壹方面，如果妳比較瘦，增加食欲，適當減少運動量。當然，有些瘦子長不胖，說明吸收有問題，需要醫生的幫助。其實運動的形式不重要，重要的是妳選擇了自己能堅持的運動形式，最好是有興趣愛好！
第四，玉米片的熱量
作為補充我們飲食的主食，我們不用太擔心玉米對身體的多余熱量。因為玉米含有大量的澱粉，而且日常生活中經常吃玉米可以預防生活中經常出現的疾病。
玉米富含鈣、磷、硒、卵磷脂、維生素E等，都有降低血清膽固醇的作用。印度人幾乎沒有高血壓和冠心病，這主要是因為他們的主食是玉米。另外，多吃玉米可以保持眼睛年輕漂亮。
玉米是壹年生禾本科植物，又名玉米、棒子、六谷。據研究測定，每100克玉米含196大卡，1.2克粗纖維，3.8克蛋白質，2.3克脂肪，40.2克碳水化合物，以及其他礦物質元素和維生素。玉米含粗纖維較多，比精米、精粉高4-10倍。玉米中還含有大量的鎂，能加強腸壁的蠕動，促進體內廢物的排泄。玉米的以上成分和作用，對減肥非常有益。玉米成熟時，穗上的流蘇有利尿作用，也有利於減肥。
玉米可以煮湯代替茶，也可以碾碎後做成玉米粉和玉米餅。膨化爆米花體積較大，可以消除肥胖者吃後的饑餓感，但吃後熱量含量很低，也是減肥的替代品之壹。