肝病飲食禁忌

肝病飲食禁忌，很多人因為不良的飲食習慣而患上肝病。治療後，非常有必要註意日常護理。所以肝病患者在飲食上需要註意很多禁忌，以養生為主，不能隨意進食。下面我帶大家簡單了解壹下肝病飲食禁忌。

肝病飲食禁忌1第壹，忌抽煙喝酒。

吸煙和飲酒更為普遍。煙中有煙焦油，吸入後需要肝臟解毒，加重了肝臟的壓力。乙醇立即進行肝臟代謝，會損傷肝臟，這對於腎功能已經受損的肝病患者來說，無疑是意想不到的，所以肝病患者要記得戒煙戒酒。

第二，避免高膽固醇成分

膽固醇需要在肝臟代謝，對腎功能不好的肝病患者服用後修復病情極為不利。因此，肝病患者應避免蛋黃、豬蹄和蛋白質食物等高膽固醇成分。另外，“補形”食療的通俗叫法沒有科學研究依據，建議不必盲目跟風。

第三，避免高蛋白食物

肝病患者的腎功能代謝已經減弱，很多高蛋白的食物會使血氨升高。此時肝臟沒有能力將血氨快速轉化為尿素溶液，容易引起肝性腦病等毒性反應。因此，牛羊肉、蝦、海參、烏骨雞、羊肝等高蛋白食物應禁用。

第四，忌煎、炒食材。

油炸、油炸食材屬於高脂肪食物，不僅難以消化吸收，還容易濕熱，影響疾病的恢復。建議禁止它們。

五、忌辛辣食物、含刺激性食物。

肝病患者大多屬於寒濕內熱型，而辛辣食物和含有刺激性的食物會加重寒濕，服用後對病情非常不利。所以辣椒、莧菜、牛羊肉、辣椒等辛辣食物含有刺激性食物，肝病患者最好不要吃。

六、避免生產加工食品。

加工成分大多含有添加劑、黑色素等有害物質，進入體內後會增加肝臟排毒壓力，造成肝損傷。所以肝病患者建議少吃。

七、忌濫用補藥。

均衡的飲食是保持身心健康的基本標準。為了照顧自己的健康，大多數患者會繼續嘗試各種滋補品，但不宜隨意吃滋補品。滋補品越大越好。如果滋補養生不好，五臟六腑功能失衡，就會加速病情惡化。建議在醫生的具體指導下服用該補品。

肝病飲食禁忌2 1。肝病患者應避免食用罐頭食品，以及油炸和油炸的東西、方便面、香腸、皮蛋等。這些食物會加重肝臟的新陳代謝和解毒功能，可加重肝臟的負擔，對肝病的防治更加不利。

二、肝病患者要註意避免食用各種腌制食品。這些食物含鹽量高，會影響肝病患者尤其是肝硬化患者的水鈉代謝。

第三，肝病患者不適合多吃甜食，因為糖分容易發酵。如果被肝病患者食用，會加重脹氣，容易轉化為脂肪，加速肝臟儲存脂肪，從而容易促進脂肪肝的出現。

肝病患者的飲食療法:

1.木棉薏米山藥瘦肉湯:木棉、薏米、山藥、瘦肉，各適量，壹起加水熬湯，既能健脾，又有利於濕熱。

2.參芪糯米粥:肝病患者如果脾虛嚴重，可以選擇參芪糯米粥:黨參、北芪、炒糯米、胡愛山、大米，加水煮粥，有健脾祛濕、補中益氣的作用。

3.杞菊苓粥:枸杞、菊花、茯苓、大米各適量，加水煮粥，其作用是補益肝腎、明目、增強免疫力，並有抗衰老、降血糖、降血壓的作用。