素食解毒療法
素食排毒療法，又稱整體自然療法、禁食排毒療法，起源於佛教。旨在通過禁食(只吃蔬菜、水果和果汁，搭配人體健康所必需的營養素)，排除體內毒素，調理改善慢性病，消除亞健康癥狀。
疾病永遠無法單靠藥物治愈，只能靠人體自身的能量。素食排毒療法是通過長期吃素，消耗體內堆積的脂肪，排除體內沈積的毒素，使人體充分發揮自愈能力。
當人處於饑餓狀態時，體內的蛋白質、脂肪等營養物質會相應減少，體內細菌的活力也會減弱，細菌對抗人體正常細胞的能力也會減弱，細菌被消滅的可能性增加，這樣正常細胞就很容易消滅細菌。可以關註貓、狗、雞、鴨等動物。壹旦生病，它們絕對不吃飼料，直到身體恢復，食欲才會恢復正常。
素食排毒法的主要作用是:排除全身毒素，修復受損器官組織，增強人體抗病能力，增強記憶力，預防疾病，延年益壽。
素食排毒的效果
(1)素食排毒是最有效的健康瘦身方法；
(2)素食排毒已被證明對經常緊張、失眠、精神疾病有幫助；
(3)素食排毒對過敏有效；
(4)素食排毒可以安神，有助於戒煙戒酒，減少藥物依賴。
(5)素食排毒可以降低膽固醇和高血壓，使之正常化；
(6)素食排毒可以延緩衰老；
(7)素食排毒使人精力充沛，有助於排除體內毒素；
(8)素食排毒可以提高意誌力，讓思維更清晰，性生活更美好；
(9)素食排毒可以促進消化，改善腸胃功能；
(10)素食排毒可以增強心臟和循環器官的功能，提高免疫力，預防癌癥；
(11)素食排毒可以誘導人體生長激素的分泌；
(12)素食排毒可以改善耳聾癥狀。
素食排毒餐的做法
特點:
蒸蘋果含有壹定量的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。，具有生津、開胃、止瀉的功效，其味酸甜。這道菜富含蘋果味，香甜可口，可以作為零食或夜宵。
材料:
蘋果2個；百合100g；山楂餅25g綠豆少許；蜂蜜50ml。
練習:
1.用刀在蘋果柄處挖壹個圓形的片，把蘋果的上半部分橫著切開做蓋子，挖出果核，把果肉切成杯狀備用。將百合洗凈，摘下花瓣。山楂餅切丁。
2.將果肉、百合、山楂餅、四季豆沖泡入果盤，倒入蜂蜜，蓋上果盤，蒸約15分鐘，取出後裝盤，稍涼後食用。
綠色素食選擇法
吃多了會胖。
不要以為在素食面前可以肆無忌憚的吃，攝入過多還是會導致肥胖。像堅果、酸奶、水果、面食，用量都需要控制。每個成年人壹天最多只能攝入400克碳水化合物，壹旦超標就會轉化為脂肪。所以七分飽是最好的狀態。
選擇天然食物
很多人會認為，只要是素食，不管怎麽做。市場上的烘焙全麥面包就是壹個很好的例子。雖然是全麥，但是加工過程中會有很多添加劑，自然會增加食物的精細度，削弱腸胃的消化功能。
烹飪風格很重要。
即使是接近零熱量的蔬菜，經過妳的烹飪和油炸後，熱量也會發生變化，所以最終決定食物熱量的是烹飪方式。烹飪其實是減肥期間的最佳選擇，不僅食物的熱量很低，營養成分也保存得更好。如果特別想吃炒菜，也要控制好油和調料的選擇和用量。4.拒絕糖女孩喜歡吃甜食。經常攝入糖分不僅會使血糖升高，還會誘導妳多吃甜食。所以，最好把這類食物從妳的飲食中刪除。如果妳的嘴受不了，用水果代替。當然，水果的分量也要適中，否則糖分也過高。