準備材料:白蘿蔔1個，雪梨2個，紅棗1碗，紅糖適量。
1.首先，準備好所有的食材。雪梨和白蘿蔔的皮用鹽洗凈，然後用清水沖洗幹凈。然後，將雪梨去核，切成小塊，放入盤中。白蘿蔔去掉兩頭，切成薄片。紅棗用清水洗凈備用。
2.將白蘿蔔、雪梨片和紅棗壹起放入鍋中，然後加入足夠的水。蓋上鍋蓋，先燒開，再轉中小火，慢煮10分鐘。
3.這時候揭開鍋蓋，加點紅糖調味。如果沒有紅糖，放冰糖也可以，吃起來會更甜。
4.攪拌均勻後，繼續蓋上鍋蓋燜20分鐘，直到白蘿蔔和雪梨軟爛。這個白蘿蔔雪梨甜湯做好了。放壹碗出來，放涼壹點，就可以開始喝了。
白蘿蔔雪梨的其他吃法如下:
1，白蘿蔔蒸雪梨
將白蘿蔔清洗幹凈，去皮。然後，切成5-6厘米左右的小塊。最後用勺子挖出切好的蘿蔔段的中心，挖成杯子的形狀，然後將雪梨去皮，切成約1 cm見方的立方體待用。
將雪梨丁放入蘿蔔碗中，撒上碎冰糖。然後將準備好的蘿蔔杯放入蒸籠中，蓋上蓋子，放入鍋中，加入適量的水。大火燒開，蒸15分鐘左右，然後關火出鍋。
2、白蘿蔔雪梨汁
白蘿蔔和雪梨切塊，生的白蘿蔔會有辣味。如果想進壹步融合食材的味道，可以先把白蘿蔔用熱水泡壹下再切。將白蘿蔔和雪梨放入料理機中，然後在料理機中加入150g純凈水，開啟果蔬按鈕15s，配以適量蜂蜜即可食用。