控制蛋雞產蛋量的方法有很多，如溫光的調節、飼料的配比、飲水的控制等。最重要的是用激素。激素的危害大家都知道，所以不推薦也不介紹給大家。
還有很多其他因素影響雞的產蛋量，比如動物的應激反應。當雞從壹個環境轉移到另壹個環境，或者受到驚嚇時，就會減少進食量，從而減少產蛋量，甚至停產。應激反應的強度和持續時間因人而異。20多天前抓來的母雞，如果精心飼養，應激反應應該已經消失。
影響母雞產蛋的另壹個重要原因是雞的年齡。工廠化飼養的母雞不到200天就能達到產蛋高峰期，而農村的散養雞需要300多天才能開始下蛋。當年春天養的雞要到第二年春天才開始下蛋，夏天每天都停產。秋季蛻皮後會進入產卵高峰期，第三年秋季產卵量急劇下降，進入淘汰期。如果妳從鄉下抓來的母雞都三歲以上了，我建議妳把它們處理掉。
要繼續餵的話要註意溫度。母雞進入產蛋期的適宜溫度為24度左右。現在是冬天，氣溫低。農村大部分雞已經停產。為了讓母雞在冬季不停產，雞場采用加熱的方式，使雞舍內的溫度保持在24度左右。所以妳也要註意雞窩的溫度，不要太低。如果雞舍內溫度過低，即使給母雞餵激素促進生育，效果也不大。呵呵，當然給寶寶吃的蛋不能有激素。
給母雞餵點米飯，剩菜剩飯，選菜時扔掉的葉子就行了。沒什麽特別的。順便在雞窩旁邊放點沙子給它們吃，有助於它們消化食物。
蛋雞產蛋時間約為21周齡。產蛋初期，每周產蛋率呈指數增長:5%→10%→20%→40%，之後增長壹半:40% → 60% → 80%，產蛋6~7周後增長到90%以上。如果到了160天(22.85周齡)，產蛋率只有60%，屬於正常現象。高峰期為189 ~ 203天(27~29周齡)，壹般產蛋率可達90%以上(即產蛋後6~7周左右達到高峰期)。高峰期應該會持續兩周以上。高峰期過後開始下降，壹般每周0.5%，但不超過1%。而且周跌幅相等，也就是非常穩定，所以呈直線下降趨勢。72周後，產蛋率下降到65-70%。72周後，停止產蛋的雞就可以淘汰了(16.5個月，產蛋期壹年左右)。也可以等到74、78、80周再淘汰。如果在60周齡時采用強制換羽，強制換羽後在40周齡時可以重復使用。
看妳多大了，雞要少吃。30日齡時要吃兩三盎司大肉，40日齡左右三黃雞要吃兩盎司以上。