冬天很多人在家裏泡藥酒,因為方便制作和保存。但如果藥材選擇不當,會影響療效,甚至產生毒性。
壹:藥酒的作用:
藥酒含有酒和藥的雙重作用,但主要是用來入藥的。
酒本身也有藥的作用;而且酒可以把藥材中的脂溶性和水溶性有效成分全部溶出,大大提高了藥效。酒和藥可以互相促進。如果平時單獨用藥能起到三分的作用,那麽在藥酒中就能得到六到八分。而且,酒和藥混合後,酒的勁道會增強。平時能喝半杯酒的,只能喝壹口藥酒。
2.藥材的選擇:
根據藥材性質的不同,藥酒可分為動物藥酒、植物藥酒、動植物藥酒和礦物藥酒。
常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
最好用白酒(老白幹),藥材整體或切片。
不同的酒對療效影響不大,壹般根據個人喜好選擇酒的度數和氣味。可以選擇38度小容量的低度葡萄酒;可以選擇52度左右的高度白酒。通常不選用曲酒,因為曲酒是由曲發酵而成的,其中所含的曲的香氣會夾雜著藥物的氣味,會產生壹種怪味,讓人聞著不舒服。通常多選用白幹或黃酒,與藥材混合後清淡清香。
白酒的優點是不容易變質,存放時間長。但在南方,偶爾會用果酒來釀酒,酒精含量較少,對人體的傷害也較小。制作果酒時,壹般采用烹煮法——將藥材煮熟後去渣,在果酒中混入適量藥液飲用。
藥材可以整粒放,也可以切成3 ~ 5 mm的片或段,但很少磨成顆粒。因為顆粒容易使藥液渾濁,透光性不好,顆粒藥物溶解快,濃度大。除非需要快速溶解,否則只會使用大顆粒。
藥酒的容器多為磨砂玻璃瓶,便於密封,防止藥物氧化。深色瓶子最好。如果妳使用透明的瓶子,註意不要在陽光下直射。藥和酒的比例也有講究。壹般來說,浸泡過的藥材約占藥酒總體積的1/3。
三:藥酒的飲用量:
壹次喝壹個半。
藥材用酒浸泡,室溫下存放在室內,但要註意密封避光,每天搖晃幾次。這叫“冷浸法”,是最常用的方法。還有壹種“熱煮法”——把藥材放在酒裏煮,可以溫陽解表。但這種酒揮發性大,使得度數較低,不適合長期存放,只適合短期使用。
當藥酒顏色不再加深時,說明藥物有效成分已停止滲出,藥酒濃度已達到最大,可以服用。壹般來說,動物藥酒浸泡1 ~ 2周後才能服用,而植物藥酒則可服用3 ~ 5天。有些珍貴的藥材可以反復浸泡,在喝之前液面還是1寸時,再加入新酒繼續浸泡。
壹旦出現以下情況,不要服用,如質地渾濁、絮狀物明顯、顏色較深、表面有油膜、酒味淡、酸敗味明顯等。
喝的時候,壹次喝壹兩到壹個半。不善飲酒者,可將藥酒與黃酒或涼開水混合,按量飲用。服用滋補藥酒沒有時間限制;治療用的藥酒最好不要空腹或進食時使用;安神藥酒適用於睡前1 ~ 2小時。
比如:“鳳桐藥酒”;
配料:丁公藤19.2kg白芷1.6kg五加皮1.2kg麻黃3.2kg青蒿1.6kg當歸1kg桂枝1.6kg小茴香1.2kg川芎1kg威靈仙1。Kg健誌1kg羌活羌活1.2kg獨活1.2kg白酒(50) 192kg。
練習:
先將上述除白酒外的15種藥材混合,然後加入白酒密封浸泡,過濾上清液,夏秋45天,春夏60天,壓榨殘渣,將壓榨液與浸泡液合並,靜置4天,過濾即得成品。
給藥方法為口服,常用劑量為每次15ml,壹日三次。
功效:
祛風通絡,散寒止痛。用於風濕、寒性關節痛、四肢麻木......> & gt
問題2:喝楊桃酒最好喝什麽?
將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾幹,冰糖用開水溶化,將楊桃果肉、市售酵母、冰糖水壹起放入密封容器中,存放半年以上,制成楊桃酒,具有祛風清熱、順氣潤肺的功效。
●草莓酒
將草莓洗凈晾幹,去蒂,將草莓、蜂蜜、高粱酒壹起放入密閉的容器中,約2-4周後取出果實,將酒放置3個月左右即可飲用。
●梅子酒
將紅肉李子清洗幹凈,晾幹,每果深切7-10刀,放入容器中,壹層李子鋪壹層糖,存放40-45天制成梅酒。具有舒筋活絡、促進血液循環、緩解疲勞的功效。
●梅子酒
將成熟的李子洗凈晾幹,放入密封容器中,用米酒和冰糖(李子、米酒和冰糖的重量比為10:10:5)淹沒李子,存放4個月。具有治療骨刺、風濕痛、寒癥、腎病的功效。
●蘋果酒
將蘋果洗凈、晾幹、切塊,將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按1:0.5:1的重量比壹起浸泡,加入少許檸檬片,浸泡3個月,然後取出蘋果和檸檬。
●獼猴桃酒
將獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶中,倒入35%的白酒,酒與獼猴桃的重量比為1:1。獼猴桃完全浸泡在酒中,三個月後就可以喝了。
果酒釀造中的註意事項:
1.果實洗凈後壹定要瀝幹或自然風幹,這樣釀出來的酒才不會失去風味。
2.天然水果是最好的果酒,必要時可調整甜度,加20%~25%糖為宜。
3.果酒要用冰糖,因為甜味純正,不容易酸。
4.所有密封容器必須除去水蒸氣並密閉,存放在陽光不能直射的陰涼處。
5.釀制果酒時,需要用酒精濃度高於35%的酒,水果中所含的汁液容易被泡出來,著色強。
草莓酒
草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200克草莓需要80克檸檬汁、40克冰糖和400克伏特加。草莓洗凈瀝幹水分,去蒂;檸檬去皮榨汁;將所有原料放入容器中,置於陰涼處;兩周後取出草莓,再放置六周後飲用。
金桔酒
金桔,冰糖,清酒4:1:10。在金桔的果皮上做壹個輕微的裂口,讓汁液滲入酒中;將所有原料放入容器中,置於陰涼處;六個星期後,把金桔拿出來喝。
薄荷甜酒
薄荷和伏特加1:30。將原料放入容器中,置於陰涼處;十天後取出薄荷葉;三周後就可以喝了。
酒泡荔枝
荔枝450克糖100克高粱酒900克。
將荔枝去皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒。徹底攪拌,密封,在瓶子上寫上日期,然後每周用筷子攪拌/搖動瓶子。把它放在陰涼的地方。三個月後,就可以喝了。如果有耐心,壹年後味道會更醇厚。
功效:緩解疲勞,護膚,
PS:高粱酒最好在28度到45度之間。市面上壹般是小瓶50度,大瓶42度。
最好選擇即將成熟的水果。未成熟的水果會有壹種原始的味道,而過熟的水果會沈澱。
如果家裏的冰箱足夠大,可以放在冷藏室,就像放在地窖裏壹樣。
酒泡楊梅
配料:楊梅、糖
壹公斤楊梅大約是4盎司糖。
密封蓋子,放在室溫下。記得壹天要均勻搖幾次。
超過15天就可以變成酒喝了,但是我覺得還是放久壹點比較好,這樣酒會更純粹,更好喝。
楊梅酒的功效
清熱生津。預防中暑。楊梅被國內外醫學界視為“稀世珍寶”。具有養胃健脾、排毒養顏、理氣活血、抗衰老、提高機體免疫力的功效。現代醫學證明對癌細胞有分解抑制作用,是21世紀最受歡迎的美容保健醫療產品之壹。長期飲用楊梅酒還能對腸胃起到保健作用。...& gt& gt
問題3:泡酒喝什麽補品最好?肉蓯蓉、鹿鞭、枸杞泡酒。
問題4:釀酒用什麽比較好?100積分根據妳的進補需求進行配置。不要只泡藥酒。給點建議,希望能幫到妳:1,海馬酒配方1對,白酒500克。方法(1)將海馬洗凈,放入酒壇中。(2)將白酒倒入酒壇,蓋上蓋子,浸泡15天。功效中醫認為海馬能補腎壯陽,活血化瘀。所以海馬酒適用於腎陽虛引起的陽痿、腰酸膝軟。夜間排尿;尿頻;也可用於各種腫塊;腫脹疼痛;跌倒等造成的傷害。可壹日三次,每次9克。2.鹿茸3克,山藥30克,白酒500克,用鹿茸酒配制。方法:將鹿茸、山藥切片,放入缸中,加入白酒,蓋好浸泡7天。鹿茸的功效,《本草綱目》中說:“生精補髓,養血強筋。治療所有虛弱、耳聾、眼睛發黑、頭暈和痢疾。”可見,鹿茸酒具有補腎壯陽、強膀胱的功效。冬季服用此酒有益於腎陽虛、寒精、陽痿、腹冷痛、白帶、尿頻等癥狀,每日3次,每次9克。3.延壽酒的配方是黃精900克,天冬700克,蒼術900克,松針1.4公斤,枸杞子1.2公斤,酒5公斤。方法:每味藥煎煮2小時,濾液加酒調勻。空腹喝20克。功效滋養五臟,調和五臟,強身祛濕。用於肝腎不足,精血不足等。4、龜蛇酒配方:金龜子、眼鏡王蛇、當歸、杜仲、枸杞各10g,蜂蜜、冰糖各10g,香圓米1kg,礦泉水1kg。圓米礦泉水的制作方法是發酵蒸餾釀酒。加入龜蛇6個月,再加入所有藥物浸泡。最後加入冰糖和蜂蜜。早晚空腹喝30克。功效:滋陰補腎,祛風濕,強筋骨,延年益壽。用於治療肝腎不足、風濕等疾病。5.助陽益壽酒的配方是黨參20g、熟地黃20g、枸杞子20g、黃芪15g、淫羊藿15g、丁香15g、遠誌10g、沈香6g、荔枝10個、白酒65500個。方法(1)將上述藥物研末,裝入紡織布袋中,與白酒壹起倒入瓦罐中,密封。(2)3天後,微微打開蓋子,放在文火上30分鐘,稍涼後取下密封。21天後可以喝。(3)每天兩次空腹喝10-20g。功效:補腎壯陽,養肝益精,健脾和胃,延年益壽。適用於脾腎陽虛所致的腰膝酸軟、遺精早泄、氣虛乏力、面色蒼白、頭暈目眩、食欲不振、大便溏瀉。註意事項:陰虛火旺者慎用,飲酒期間禁止服用玉瑾。6.白壽長春酒的配方是黨參、生地、茯苓150克,白術、白芍、當歸、神曲100克,川芎50克,桂花500克,龍眼肉400克,冰糖1.5公斤,白酒15公斤。制備方法包括以下步驟:將藥物制成粗粉,裝袋。在酒中浸泡4-5天,過濾。加冰糖。功效:補益肝腎,強筋健骨,延年益壽,補養氣血,健脾助運。可用於疲勞損傷和半身不遂。7.十全大補酒配方:當歸60克、白芍60克、熟地黃60克、黨參60克、白術60克、川芎60克、茯苓60克、黃芪60克、甘草30克、肉桂30克、白酒2000克。方法:將上述藥物研成粗粉,用白酒浸泡,每日1次。7天後即可飲用。功效此酒具有補血益氣、溫陽散寒的作用。適用於各種氣血兩虛、陽虛寒涼的病癥。對氣血不足引起的食欲不振、乏力、頭暈、心悸、婦女崩漏下血、潰瘍不愈、水濃津稀等有很好的療效。每天喝兩次10g。8.百花如意琿春酒配方:沈香、玫瑰、野薔薇、梅花、桃花、韭菜花各30克,核桃仁、黃酒、燒酒各2.5公斤。方法裝7種藥絲袋,掛於壇中,加2酒,密封1個月,隨意服用。功德益處:腎強精,陽強陽痿。治療腎陽虛、陽痿、小便不利、男性陽虛不育癥、女性陰虛不育癥,長期服用效果好。9.參芪酒的配方:黨參20克,黃芪20克,山藥...> & gt
問題5:泡酒最好的方法是什麽,補腎最好的方法是什麽?鹿茸、巴戟天、海狗腎、海馬、肉蓯蓉、鎖陽、紫河車、蛤蚧、杜仲、續斷都有壯陽補腎強身的功效。杜仲。、續斷、巴戟天還能補腎、壯腰、強筋骨,是泡酒的良藥。附幾個壯陽補腎強身的藥酒處方:處方1:仙茅20g、淫羊藿20g、蜂房20g、肉蓯蓉20g、杜中20g、牛膝20g、續斷20g、鎖陽20g、陽起石20g、枸杞子30g、黃狗腎1、蜈蚣四條、黃精20g、山茱萸20g等。將20多克甘草用開水浸泡,冷卻後放入容器中,用4-5公斤白酒浸泡,兩周後服用,每日總量為50毫升..註:1。不要使用塑料容器。2.有酒精過敏史或因病不能飲酒的人不要使用。3.女性適量服用。配方二:50%白酒、鹿鞭、牛鞭、狗鞭、人參、枸杞子、紅薯肉、龍眼肉、肉蓯蓉、菟絲子、巴戟天、淫羊藿、補骨脂、鹿茸配方三:鹿茸酒:鹿茸6克、山藥60克、白酒500毫升。將上述兩種中藥放入白酒中,7天後飲用。功效:補腎壯陽,補充精子。適用於腎陽虛、腎精虧損所致的男性不育癥,如無* * *、少* * *、過死* * *、過畸形* * *、不液化* *、免疫性不育癥。配方四:仙靈脾酒:仙靈脾50克,白酒1000 ml,開蓋,7天後適量飲用。功效:補腎壯陽,益精種子,適用於腎陽不足引起的無* * *、少* * *、過死* * *、免疫性不孕、* *動力異常、* * *不液化等癥狀。配方五:仙茅酒:仙茅250g,白酒1000ml,浸泡7天,適量飲用。功效:補腎壯陽,溫腎散寒。適用於腎陽虛引起的* * *寒性、少* * *、過死* * *、過畸形* * *、* * *力異常、* * *不液化。
問題6:枸杞和釀酒最好的方法是什麽?詳細介紹壹下菜系和功效:利尿方子,壯腰健腎方子,前列腺疾病方子,腎炎方子。口味:原味工藝:水煮枸杞茯苓制作材料:主料:枸杞50g,茯苓100g,紅茶100g。教妳枸杞茯苓茶怎麽做,怎麽做才好吃。溫馨提示-健康提示:1。脾腎,利尿通淋。2.適用於慢性腎炎、少尿、排尿困難、尿道炎等。3.枸杞味甘、性平,能補腎填精。茯苓味甘淡,能健脾利水。紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲品。小貼士——食相克:枸杞:枸杞壹般不適合和太多的茶——溫補如桂圓、紅參、大棗壹起食用。茯苓:茯苓惡澀,恐蒙藥、地榆、雄黃、秦艽、龜甲。避免米醋。紅茶:不要喝茶吃藥;服藥前後1小時不喝茶。人參、西洋參不宜與茶同食。忌喝濃茶解酒;飯前不宜喝茶;避免飯後立即喝茶;女生要避免喝濃茶。人參枸杞酒的做法詳細介紹了菜肴及其功效:補血方、神經衰弱方、滋補方、營養不良方、糖尿病方。口味:原味工藝:其他人參枸杞酒的制作材料:主要配料:白酒1000克,人參2克,枸杞35克,熟地黃10克。輔料:冰糖40克教妳如何制作人參枸杞酒,如何做人人參枸杞酒好喝65438+。2.枸杞去雜;3.將人參、枸杞、熟地黃裝入紗布袋中,系在嘴上備用;4.將冰糖放入鍋中,加適量水加熱至沸騰,煉至黃石,趁熱用紗布過濾,去渣備用;5.將白酒放入壇中,將中藥袋放入酒中,蓋緊封口;6.浸泡10-15天,每天攪拌壹次,浸泡至藥味淡;7.用細布過濾沈澱物,加入冰糖攪拌均勻,然後靜置過濾,使其澄清。溫馨提示-健康提示:1。人參具有廣泛的醫療作用,是古今著名的抗衰老藥物。加入枸杞、熟地黃,可滋陰補血、烏發、強腰膝、明目;用酒浸泡藥物,可使有效成分溶解得更徹底,並能活血通經;冰糖調味還能清熱生津,減緩酒的熱度。2.對虛勞、納差、乏力、自汗、頭暈、失眠、腰痛等有很好的療效。3.本方適用於病後體虛、貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者。4.無病常飲還能強身健體,延年益壽。如果糖尿病患者按照這個食譜做菜,請把調料裏的糖去掉。小鐵石-食相克:人參:人參不宜與茶同食,有反陸離、怕五靈脂、皂角、鹵水、黑豆、動物紫應時、枸杞:枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。枸杞酒的做法詳細介紹菜系及其功效:養肝養腎延緩衰老配方口味:原味工藝:其他枸杞酒的制作材料:主料:枸杞50克,白酒500克教妳怎麽做枸杞酒,怎麽做枸杞酒好喝1。將枸杞洗凈去雜,用白酒密封,置於陰涼幹燥處,每三天搖壹次。半個月後就可以喝了。2.平時每次用10-30 ml,不要過量。養生小貼士:益精氣,致早衰,適用於肝腎精氣不足,早衰。食物小貼士:枸杞:枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶性、溫補食物同食。枸杞地黃酒的做法詳細介紹了烹飪和功效:養肝配方,養黑發配方,養陰配方。口味:原味工藝:制作枸杞地黃酒的其他材料:主料:枸杞250g,地黃300g,白酒1500g教妳枸杞地黃酒怎麽做,怎麽做才好吃。將枸杞、地黃搗碎,放入缸中。2.用白酒浸泡,密封;3.16天後打開,去渣備用。養生小貼士:1。補腎養陰,養肝明目。2.適合視力模糊和陽> & gt
問題7:泡酒用什麽藥比較好?泡藥酒其實是我們老百姓生活中常見的習慣。我也經常泡藥酒,有10年的經驗。根據我自己的經驗,我想向妳提出以下建議:
1,藥酒沖泡前,最好用酒將原料沖洗壹分鐘,否則營養會流失。
2.原料酒最好選擇50度以上的純糧酒,千萬不要勾兌散酒,這樣不利於藥酒的藥效。
3.玻璃瓶在使用前,至少要用開水浸泡3次,每次不少於30分鐘,這樣才衛生。有條件的,最好用大鍋沸水煮10分鐘,或者用消毒櫃消毒。
提炎湯泡酒料配方:鹿鞭、海狗鞭、驢鞭各50克,熟地65438+白術0.20克,枸杞子、鎖陽各20克,山藥、茯苓、人參、肉蓯蓉、淫羊藿、菟絲子、澤瀉、車前子、當歸、補骨脂、何首烏各20克。
建議:註意釀酒原料的嚴格比例搭配。每種藥材都有其獨特的藥性和功效。只有科學搭配的釀造原料才能達到良好的功效。同時由於市場上假貨充斥,比如很多黑心商家會用牛鞭代替鹿鞭。在這裏,大家壹定要選擇正規品牌的正宗藥材。體言堂釀造原料全部采用道地藥材,嚴格按照藥材科學配比,在業內享有較高聲譽。
問題8:釀酒應該用什麽酒?如今,泡酒已進入千家萬戶,人們用中草藥泡酒強身健體或應對各種疾病早已司空見慣。但在釀酒時,很多人不懂專業知識,跟著感覺走,導致藥酒不理想,浪費酒和藥材,甚至嚴重危害身體健康。
那麽,釀酒的時候,應該用什麽樣的酒呢?
下面,我就從專業的角度和大家聊聊門道。
第壹,壹定要選擇真正的純糧酒來釀酒。
最近媒體陸續報道,市場上70%的白酒都是用食用酒精、香料、甜蜜素、水勾兌而成,但很多純糧釀造的白酒都是用食用酒精勾兌而成。食用酒精釀造的白酒與純糧食酒釀造的白酒最大的區別在於,純糧食釀造的白酒是自然發酵的,含有多種對人體有益的天然物質,這些天然形成的物質會與藥材發生反應,從而產生神奇的保健作用。而食用酒精勾兌酒添加的成分對人體並不是很好,甚至會影響破壞藥材的功效。所以選擇泡酒很重要。如果不小心選擇酒精勾兌酒作為泡酒,再好的藥材也會大打折扣,甚至適得其反。所以最好的藥材配好酒才能達到藥酒的最大功效。這種不加添加劑的純糧酒在市場上很難找到。在這裏,筆者給大家推薦壹款。
二、多少度的酒好?
(2)度數:壹般加工藥酒最好用酒精度50 ~ 60度的優質純糧白酒。從中藥材分析,無論是中藥材還是動物藥,都含有水分,都或多或少含有細菌和病菌,只有稍微高壹點的度數才能殺死細菌和病菌。而且藥材滲出的水分會稀釋酒精含量,所以選擇度數較高的酒為宜。但酒精含量低,不利於中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最後,從品質保證的角度來說,低度酒加上藥材的稀釋,含水量過高,不利於長期保存。另外,酒的儲存會隨著時間的推移而減少。所以泡酒還是選擇50-60度的酒比較好。
第三,選擇塑料桶裝酒不容易
市面上很多塑料大桶的白酒,尤其是高度酒,其實都很不好喝。壹定要選擇陶罐或者玻璃瓶,切記不要用PET塑料桶。高度酒精的白酒長時間接觸塑料有腐蝕性,塑料桶裏的壹些成分很容易混入白酒。出於安全考慮,最好不要用塑料桶泡酒。
問題9:我想問壹下女性喝酒最好的方法是什麽?可以用肉蓯蓉和枸杞的鮮幹片壹起泡酒。肉蓯蓉具有調理宮寒、月經不調、手腳冰涼、排毒養顏的作用。可以長期食用,沒有任何副作用,對身體特別好。它們在網上出售。
問題10:釀酒用什麽藥材?妳好!!
冬天很多人在家裏泡藥酒,因為方便制作和保存。但如果藥材選擇不當,會影響療效,甚至產生毒性。
壹:藥酒的作用:
藥酒含有酒和藥的雙重作用,但主要是用來入藥的。
酒本身也有藥的作用;而且酒可以把藥材中的脂溶性和水溶性有效成分全部溶出,大大提高了藥效。酒和藥可以互相促進。如果平時單獨用藥能起到三分的作用,那麽在藥酒中就能得到六到八分。而且,酒和藥混合後,酒的勁道會增強。平時能喝半杯酒的,只能喝壹口藥酒。
2.藥材的選擇:
根據藥材性質的不同,藥酒可分為動物藥酒、植物藥酒、動植物藥酒和礦物藥酒。
常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
最好用白酒(老白幹),藥材整體或切片。
不同的酒對療效影響不大,壹般根據個人喜好選擇酒的度數和氣味。可以選擇38度小容量的低度葡萄酒;可以選擇52度左右的高度白酒。通常不選用曲酒,因為曲酒是由曲發酵而成的,其中所含的曲的香氣會夾雜著藥物的氣味,會產生壹種怪味,讓人聞著不舒服。通常多選用白幹或黃酒,與藥材混合後清淡清香。
白酒的優點是不容易變質,存放時間長。但在南方,偶爾會用果酒來釀酒,酒精含量較少,對人體的傷害也較小。制作果酒時,壹般采用烹煮法——將藥材煮熟後去渣,在果酒中混入適量藥液飲用。
藥材可以整粒放,也可以切成3 ~ 5 mm的片或段,但很少磨成顆粒。因為顆粒容易使藥液渾濁,透光性不好,顆粒藥物溶解快,濃度大。除非需要快速溶解,否則只會使用大顆粒。
藥酒的容器多為磨砂玻璃瓶,便於密封,防止藥物氧化。深色瓶子最好。如果妳使用透明的瓶子,註意不要在陽光下直射。藥和酒的比例也有講究。壹般來說,浸泡過的藥材約占藥酒總體積的1/3。
三:藥酒的飲用量:
壹次喝壹個半。
藥材用酒浸泡,室溫下存放在室內,但要註意密封避光,每天搖晃幾次。這叫“冷浸法”,是最常用的方法。還有壹種“熱煮法”——把藥材放在酒裏煮,可以溫陽解表。但這種酒揮發性大,使得度數較低,不適合長期存放,只適合短期使用。
當藥酒顏色不再加深時,說明藥物有效成分已停止滲出,藥酒濃度已達到最大,可以服用。壹般來說,動物藥酒浸泡1 ~ 2周後才能服用,而植物藥酒則可服用3 ~ 5天。有些珍貴藥材可以反復浸泡,在喝之前液面還是1寸的時候,再加入新酒繼續浸泡。
壹旦出現以下情況,不要服用,如質地渾濁、絮狀物明顯、顏色較深、表面有油膜、酒味淡、酸敗味明顯等。
喝的時候,壹次喝壹兩到壹個半。不善飲酒者,可將藥酒與黃酒或涼開水混合,按量飲用。服用滋補藥酒沒有時間限制;治療用的藥酒最好不要空腹或進食時使用;安神藥酒適用於睡前1 ~ 2小時。
比如:“鳳桐藥酒”;
配料:丁公藤19.2kg白芷1.6kg五加皮1.2kg麻黃3.2kg青蒿1.6kg當歸1kg桂枝1.6kg小茴香1.2kg川芎1kg威靈仙1。Kg健誌1kg羌活羌活1.2kg獨活1.2kg白酒(50) 192kg。
練習:
先將上述除白酒外的15種藥材混合,然後加入白酒密封浸泡,過濾上清液,夏秋45天,春夏60天,壓榨殘渣,將壓榨液與浸泡液合並,靜置4天,過濾即得成品。
給藥方法為口服,常用劑量為每次15ml,壹日三次。
功效:
祛風通絡,散寒止痛。用於風濕、寒性關節痛、四肢麻木......> & gt