從中醫的角度來說，氣血是維持我們生命活動和人體所需的營養物質，是人體發揮功能的基礎。我們體內五臟的營養都是由氣血滋養的。壹旦氣血不足，我們身體的機能就會失去正常的生理狀態，所以氣血對人體尤為重要。如果此時身體氣血虧虛，就會出現壹系列的病理現象，如人體的衰老、面色晦暗、乏力、失眠多夢、白發脫落等。如果出現這些問題，我們該怎麽辦？
今天，我感興趣地向您介紹壹個來自王孟英飲食譜的食療偏方，它能極大地補益氣血。這個方子叫玉靈膏，由龍眼肉和西洋參組成。這兩種中藥壹種是常見的幹果，壹種是大家熟知的中藥。我們壹起來了解壹下吧。
我們先來看看這個西洋參。了解它的朋友都知道，它是壹味驅寒的中藥。味甘、苦，性寒，能入心、肺、腎經，有益氣養陰、清虛火、生津止渴之功。張錫純還記載，西洋參在醫學上熱情涼補。如果用了人參但沒有用人參溫補，可以用人參代替。因此，西洋參可視為寒而不燥，而不膩的良藥，用於肺虛久咳，失血，咽幹口渴，虛熱乏力。
我們來看看這個龍眼肉，又甜又暖。可心，脾經。能養心健脾，養血安神。是藥食同源的滋補佳品。《神農本草》中記載，這種龍眼肉可以安神，使人變得聰明知性。所以對氣血不足引起的心悸、健忘、失眠、血虛、萎黃等有很好的療效。
壹般來說，西洋參和龍眼肉，壹寒壹熱，配兩味中藥，溫而不燥，寒而不寒，能益氣養陰，生津養血，清熱去火。對於氣血兩虛的人來說可謂是壹個簡單的藥方，但是玉苓膏需要間歇蒸40個小時。蒸的時間太短，藥效發揮不出來，反而容易上火。妳學會了嗎？