1，祛寒暖身
天氣冷的時候，很多人會覺得手腳冰涼，尤其是糖尿病患者，即使拿著熱水袋也無法取暖。這時，他們可以喝壹杯熱肉桂茶，可以助火助陽，散寒溫經，使患者全身發熱。
2、降血糖作用
肉桂含有揮發油和肉桂醛。國外研究表明，肉桂醛和揮發性肉桂油能增強胰島素，使血液中更多的血糖轉化為脂肪儲存，對糖尿病患者來說不是良藥，但有壹定的降血糖作用。
3.冷靜下來，安心睡覺
人到了中老年，經常睡不好，晚上睡不著，半夜總會莫名其妙的醒來。他們白天精神不好，容易疲勞。
肉桂中含有的肉桂醛具有鎮靜作用，能抑制中樞神經元的活動。睡前喝壹杯桂花茶，可以預防失眠，保證睡眠質量。
4.滋陰補陽
肉桂性熱，能溫補命門之火，起到溫補腎陽的作用。肉桂可用於治療腎陽不足、氣虛衰所致的腰膝酸軟、四肢冰涼、陽痿、遺精、尿痛或尿頻。肉桂味辛，性好，對痛經、宮寒不孕、閉經等壹些婦科疾病有壹定的保健作用。具有溫經通脈的作用，可用於治療閉經、痛經、產後腹痛、宮寒不孕等。
5.吃桂花茶的註意事項
1.桂花茶是很好的保健中藥，但這種茶不宜多吃。過量食用肉桂會引起急性中毒，危害健康。
2.肉桂是熱性中藥材，熱性的朋友不適合喝桂花茶，以免上火，上火。
6.溫馨提醒
肉桂皮又厚又油，性和味也濃。養之，乃溫心肝脾血之寒，祛瘀生新。服用時只宜泡水，不宜煎服。炒多了，氣和油就蒸發了，失效了。因為糙皮厚是為了防止孔雀屎，所以把糙皮剪掉比較好。決明子的涼性比肉桂薄，也可以代替肉桂，但不能代替桂枝尖。現在，在雲南的紅河和元陽發現了壹種膠汁肉桂。雖然吃起來又辣又溫，但是泡在水裏之後，它的汁液粘粘的，凝結成壹團。服用後堵塞胃腸道，不易溶解。反之，胸胃充滿寒悶，其余屢試不爽，則不宜入藥。