我們可以多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔中的維生素C和胡蘿蔔素對我們的炎癥有很大的抑制作用。我們可以在買菜的時候多買壹些，在做菜的時候作為配菜加入。當然，如果喜歡生胡蘿蔔，可以直接吃，但不要過量。
我們可以多吃茄子。茄子很好吃，有很多種做法。茄子營養價值高，含有大量的維生素C，可以消炎。我最喜歡油燜茄子。吃了不僅清熱解毒，對中耳炎也有好處。
最後，我們可以吃壹些絲瓜。我們通常做湯。不僅味道鮮美，還有去火的功效。對我們的中耳炎疾病有很大的改善作用。壹般能吃的時候，飯前可以喝絲瓜湯。
有些東西壹定不能吃。
首先，對於我們這些中耳炎患者來說，辛辣食物是絕對不能吃的。吃了它的後果是炎癥可以馬上消失，但是吃了辛辣的食物，幾個月後就無法過上平靜的生活了。痛得要命。
其次，牛肉不能吃。如果妳有中耳炎，妳的身體是非常敏感的。如果這個時候吃了很多牛肉，可能會引起我們過敏。那就是炎癥和過敏。這個時候妳的身體受得了嗎？所以這個時候請清淡飲食。
羊肉。羊肉味甘，性溫，有溫中補虛的功效。是很好的滋補品，但是對於中耳炎患者來說，吃羊肉會加重上火，加重中耳炎的病情，所以切記不要吃羊肉。
胡椒。很多人比較喜歡辣味，在菜裏加幾個辣椒提味。但是對於中耳炎的人來說，還是要克制自己。辣椒性熱，吃辣會上火，加重體熱，難以恢復。
生姜。生姜性溫，味辛，雖有調味、祛腥的作用，但生姜有發汗解表的作用，會增加中耳炎患者的負擔，積聚內熱，使中耳炎難以恢復。
肉桂，我們都知道，它本身有壹些火，有壹定的發性。肉桂吃多了容易上火，會加重中耳炎患者的癥狀，所以中耳炎患者不能吃。
花椒，雖然說花椒是很好的烹飪食材，但是它的味道不僅麻而且辣，它的花也是相當刺激的。中耳炎患者吃了會加重病情，所以不能吃。
雖然牛肉和牛肉受到很多人的喜愛，但是牛肉在某些方面會對某些人產生過敏反應。如果中耳炎患者食用，可能會導致中耳炎癥狀加重。
在這最後的時刻，壹定不能吃太多，尤其是不要吃肥肉。如果應該是脂肪，嚴格來說是熱性的，而且比較油，可以幫助火燒的更旺，妳的炎癥會更嚴重，所以不要吃脂肪。
註意事項:
吃中耳炎是有禁忌的，千萬不能碰禁忌，不然會吃虧的。