又名黃花地丁,見唐本草。蘇松雲說:“春生苗葉苦齒細,中間有壹莖,莖端有壹花,是黃色的。”李時珍說:“小科布生在地上,卻有白汁,幼株可食。”。這種草是菊科多年生草本植物。全草被用作藥。
食物是模糊的。
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苦而微甜,性平無毒。
食品配料
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根含有蒲公英、植醇、菊粉和果膠。
美食功效
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健胃利膽、清血凈化、通乳止瀉。本品具有抗菌消炎、清熱解毒的功效,適用於感染性炎癥和發熱,如上呼吸道感染、流行性感冒、急性氣管炎、肺炎、膽囊炎、乳腺炎等。對胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍也有很好的療效。
急性和亞急性膽管炎、肋間疾病、寒熱、嘔吐和便秘;
鮮蒲公英60-90g水煎15天為壹個療程,連續使用1 ~ 2個療程,有根治病例。
乳房癰:
蒲公英30克,金銀花或金銀花葉9克,黃酒水煎,溫服。
胃和十二指腸潰瘍:
蒲公英根焙幹,研成細粉,溫開水送服。每劑約1g,每日2-3次,10天為壹個療程。
上呼吸道感染、扁桃體炎、咽喉疾病、發燒和頭痛;
蒲公英15g(鮮草30-60g),生甘草3-6g,水煎。
中耳炎的化膿性階段:
將蒲公英30克、紫花地丁30克水煎,每日2-3次,將藥液滴入耳內。
急性突眼癥
(風火紅眼):
蒲公英60克,水煎,同時取少許藥汁洗眼,每日三次。