谷類豆類
(1)蠶豆
性味甘、平,入脾胃經。具有健脾利濕的功效,適用於腎炎水腫人群。《湖南藥物學》宣稱蠶豆能“利尿”,記載“治水腫:蠶豆100g,冬瓜皮100g,水煎”。《民間常用草藥集》也說:“治水消腫,利濕消腫:蠶豆50-400g,燉牛肉。不能和菠菜壹起用。”
(2)白扁豆
性味甘、平,入脾胃經。白扁豆適用於急慢性腎炎水腫患者。《本草顏回》載:“治水腫:扁豆三升,炒黃,磨成粉。每天早中晚,飯前大人用三錢,小孩用壹元,鄧鑫湯調服。”。白扁豆有健脾利濕的功效。
(3)扁豆
多在夏秋季食用。對脾胃虛弱引起的厭食、腹瀉、嘔吐、女性白帶過多等有壹定的治療作用。
糖尿病患者因為脾胃虛弱,經常會感到口渴,所以平時最好多吃些扁豆。女性可將扁豆炒成粉,每次6 ~ 12g,用糯米酒或溫水送服,可緩解白帶癥狀。
(4)青豆
性味甘、淡、平。四季豆能清熱、利尿、消腫,腎炎、水腫、尿少者宜吃。《陸川本草》載:“治水腫用白米豆四兩,蒜米五元,白糖壹兩,水煎”。
(5)伴刀豆
味甘,性溫,有溫補脾胃、降氣益腎、補元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩劍豆用來做菜或做鹹菜,不僅好吃,還有溫補的功效;老刀豆蛋白對呃逆的治療效果最好。
(6)黑豆
性味甘、平,入脾、腎經。黑豆俗稱黑豆、黑豆。可活血利濕,祛風解毒,治浮腫水腫。《本草綱目》說:“治腎病,益水下之氣,治風熱”。
(7)紅小豆
性味甘、平,入脾、大腸、小腸經。紅小豆是利尿食物,有消炎解毒的作用。可治療各種水腫疾病,也適用於急慢性腎炎水腫患者。
(8)豇豆
性味甘、平,入脾、膀胱經。豇豆能補脾胃、補腎。《醫林匯編》說它能“滲水,利小便,升清水,降濁水”。適合腎炎患者食用。
豌豆
豌豆味甘,性平。經常食用,可補中焦,利小便。適用於脾胃虛弱引起的厭食、腹脹等癥狀。
(10)綠豆
甘,涼,暖心,胃經。具有清熱解毒、利尿的功效。綠豆可以降血脂、降膽固醇、降血壓、降尿量。對高血壓引起的腎病、腎病性高血壓有壹定療效。綠豆芽富含維生素C,也有同樣的功效。
蔬菜類
(1)冬瓜
性味甘,微寒,入肺、胃、膀胱經。冬瓜利水消腫,含有多種維生素,適合急性腎炎患者食用。1民間常用的冬瓜,同120g赤小豆,水煨而服。冬瓜的皮也有很好的利尿消腫的作用。本草說:“功用及冬瓜等。”。“現代實用中藥”對急性腎炎排尿不暢、全身水腫的患者相當有效。
(2)胡蘿蔔
性味甘、平,入脾、肝、肺經。胡蘿蔔主要含有胡蘿蔔素,適用於急性腎炎患者,尿液中只有少量紅細胞、膿細胞和微量蛋白。胡蘿蔔素要溶解在脂肪中才能被人體吸收利用,所以要和肉壹起煮。對於急性腎炎水腫的患者,胡蘿蔔流蘇是合適的。
③薺菜
性味甘涼,入肝、胃經。薺菜可以健脾,利尿,補充植物蛋白。薺菜含有較多的蛋白質、糖類和維生素,有壹定的止血作用,適合慢性腎炎和血尿、蛋白質多的人以水代茶煎服。
(4)西紅柿
性質酸甜,微寒,入肝、脾、胃經。富含維生素C和番茄紅素,能提高人體免疫功能。腎病與免疫功能異常有關,所以經常吃西紅柿對腎病患者有好處。
(5)苦味蔬菜
性苦寒,入心、胃、大腸經。含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和胡蘿蔔素,具有清熱解毒、抗菌消炎的功效。適用於急性腎盂腎炎和尿路感染,甚至可以治療尿路結石。
(6)菊花
辛、甘、平,歸肺、肝、胃經。具有清熱解毒、利尿的功效。輕度燙傷後,杭白菊中β-胡蘿蔔素的含量為每百毫升1510毫升,可加強皮膚黏膜的屏障,增加抵抗力。可預防感冒和感冒引起的腎病。
(7)萵苣
性苦、甘、涼,入腸胃經。萵苣富含糖、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質。多吃生菜可以改善血管緊張度,促進利尿。生菜中所含的鉀鹽有利於水電解質平衡,有利於排尿,腎炎患者宜食用。
(8)紅薯
性味甘、平,入脾、胃、大腸經。紅薯含有大量的糖分和維生素,無論急性腎炎還是慢性腎炎,都能滿足饑餓感。
水果
(1)西瓜
性味甘寒,歸胃經、心經、膀胱經。西瓜適合腎炎、水腫或高血壓患者食用。
冬瓜和西瓜皮都有利於利尿,消除水腫,降低血壓。
(2)葡萄
味甘,微酸,性平,歸腎、肝、胃經。腎炎水腫的人要吃葡萄,葡萄能利尿。《百草鏡》曾說:“利水很快,除全身浮腫。”葡萄還含有大量的糖分,在《陸川本草》中被認為是“滋補強壯、補血強心、利尿”。因此,葡萄是急性腎炎患者的有益水果。
水產品
(1)鯉魚
性味甘、平,入脾、腎經。鯉魚《本草綱目》說:“煮、蒸、尿”。《浙江中醫雜誌》第6期1957曾介紹:治腎炎水腫,取1鯉魚1條,重1 ~ 1.5公斤,剖腹洗凈胃,黃泥封口,炭火烘烤,壹旦冒白煙,散於寒研末,65438+。
(2)黑魚
性味甘寒,入脾胃經。烏魚,俗稱烏魚,富含多種維生素,色黑入腎,有補腎、健脾、利尿的功效。
(3)青蛙肉
性味甘寒,歸肝、腎經。蛙肉具有清熱解毒、補虛利濕的作用,適合慢性腎炎、水腫人群食用。《本草綱目》也有:“蛙肉利水消腫”。《吉林中草藥》有“治水腫:內臟蛙肉,煮熟,加糖,每次1,每日1次,連服”。
(4)甲魚
性味甘、平,入肝腎經。甲魚含有豐富的優質蛋白質和微量元素鋅,對腎陰不足引起的腎陰虧虛、蛋白質低、水腫等癥有療效。
花卉和植物
(1)菊花
性味辛、甘、苦,微寒,歸肝、肺經。杭白菊可分為杭白菊和杭白菊。杭白菊抗菌消炎,清肝明目,降血壓最好,其中杭白菊最好。感染性腎病要用野菊花,腎性高血壓要用杭菊花。
(2)桂花
性味辛溫。桂花花粉富含核酸,對動脈硬化、高血壓有壹定療效,對腎性高血壓或高血壓腎病有輔助治療作用。可以喝桂花茶,但是腎病、高血壓患者要避免喝桂花酒,因為酒會對腎臟造成損害。
(3)荷葉
性味甘、平,入脾、腎經。荷葉可以消除水汽水腫。急性腎炎者,宜用荷葉代茶煎服,或用《證治要訣》中的方法:“治陽水浮腫:敗荷葉之灼性,研末,每次服兩元,日服三次。”
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消除眉毛皺紋的方法
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