大蒜
含有揮發性辣椒素，能消除血管中堆積的脂肪，有明顯的降脂作用。是治療高血脂、動脈硬化的良藥，大蒜本身就是壹種殺菌消毒的食物。經常吃大蒜可以幫助我們殺菌解毒，提高免疫力，同時還能有效的幫助我們保護血管健康，是活血通絡的好選擇。
洋蔥
含有能擴張血管的前列腺素A，能舒張血管，降低血液粘稠度，降低血管壓力。同時，洋蔥還含有二烯丙基二硫和含硫氨基酸，能增強纖溶活性，具有降血脂、抗動脈硬化的作用。
茄子
保護心血管系統，降低血壓。茄子含有豐富的維生素P，維生素P是黃酮類的壹種，有軟化血管的作用，還可以增強血管的彈性，降低毛細血管的通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血也有壹定的作用，所以對活血通絡也很有用。妳不妨試試。
蘋果
蘋果含有豐富的多糖、果酸、黃酮類、鉀、維生素E和C，可以分解體內的脂肪，延緩和預防動脈粥樣硬化的發生，可以保護我們血管的健康，特別是清潔和分解血管中的毒素和脂肪，所以好處很大。每個人都應該堅持每天吃它們。
這些食物對我們來說很常見，生活中也有很多人愛吃，而且好處確實很強，可以幫助我們促進身體健康，起到很強的活血通絡的作用。所以要堅持每天吃這些蔬菜水果，不僅攝取營養，還能活血通絡。