吃蘑菇會補腎。香菇味甘，性平。補脾胃，益氣，治食欲不振，氣虛乏力。香菇中含有壹種壹般蔬菜中所缺乏的麥芽糖醇。被太陽紫外線照射後，會轉化為維生素d，這種物質被人吸收後，對增強人體抵抗疾病的能力有很大的作用。
胃病的治療:
1.預防措施
首先，飲食規律。其次，註意飲食衛生。第三，少吃對胃有刺激性的藥物。第四，保持開朗。
2.藥物療法
(1)去除病因，臥床休息，停止壹切刺激腸胃的飲食和藥物。酌情短時間禁食，然後給予易消化、殘渣少的清淡流質飲食，有利於胃的休息和損傷的愈合。
(2)鼓勵喝水。由於嘔吐和腹瀉導致水分流失過多，患者應盡可能多喝水，以補充流失的水分。最好用糖鹽水(在開水中加入少許糖和鹽制成)。不要喝含糖飲料，以免產生過多的酸，加重腹痛。經常嘔吐的患者可在壹次嘔吐後少量飲水(約50毫升)，多次飲用，避免嘔吐。
(3)鎮痛。可以用顛茄片，阿托品，654-2(山莨菪堿)。也可以局部熱敷腹部緩解疼痛(胃出血患者不必)。
(4)腹瀉發熱患者可適當使用黃連素、諾氟沙星等抗菌藥物。壹般病情較輕的患者不需要，以免加重對胃部的刺激。
(5)嘔吐腹瀉嚴重，脫水明顯。應及時送醫院進行靜脈輸液治療，壹般在1 ~ 2天內恢復較快。
參考資料:
蘑菇(食用菌)_百度百科