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金桔有哪些做法?

壹、金桔檸檬茶

1,材料

金桔二號

半個檸檬

適量的水

冰塊360克

果糖50毫升

2、茶底制作:

用730ml熱水泡30g茶葉,任何茶葉的溫度都要80?90度之間,蓋上蓋子浸泡5分鐘。

取出茶葉,放入360克冰塊,攪拌至融化。然後拉茶拉六次。拉茶就是在兩個杯子之間來回倒,增加與空氣的接觸面,從而達到去澀的目的。也可以從淘寶上買拉茶包。(茶葉可以拿出來,也可以壹起放在杯子裏,拉茶)

3、金桔檸檬茶步驟

首先,將3片檸檬和2片小綠橙放入搖杯中,錘出果汁。將綠色的小橘子切成兩半。

然後加入250ml茶基,50ml果糖,用冰塊裝滿冰塊至500ml。

搖至均勻,然後倒出漂亮的杯子。

二、冰糖金桔

1,材料

冰糖100克

金桔500克

半個檸檬

水300克

2.步伐

去除金桔的蒂和葉,如圖。超級有效的止咳食品——冰糖金桔的做法

直接把搟面杖繞在袋子上,把它弄斷了。

加入壹勺食用鹽,用手摩擦金桔表面的食用蠟,然後用清水沖洗幹凈。加入2-3克小蘇打,浸泡30分鐘。

金桔在小蘇打水中浸泡30分鐘後,用清水沖洗三次。完成以上工作後,將金桔底部切開,這樣煮的時候更容易入味。

將所有金桔放入幹凈的砂鍋中,表面鋪上剛調好的100g冰糖。

加300克清水,蓋火?煮沸後轉小火煮沸。

剛才沸騰的狀態是這樣的,要調成中小火才能沸騰。

加入半個檸檬汁增加金桔醬的粘度,直到水分蒸發3份1。加入檸檬汁後,關小火繼續煮。

在煮的過程中,要適當攪拌,防止粘鍋。我比較喜歡金桔糖漿,煮到這種狀態就可以關火了。多煮幹壹點,讓孩子整個吃,不掉糖漿。

煮到糖漿滴到水裏不會散開,就可以關火了。

三、百香果金桔檸檬雞爪

1,材料

百香果2片

雞爪2公斤

檸檬1

6個小米辣椒

3根歐芹

50毫升醬油

5金桔。

醋150ml

50克白糖

姜1

香油1勺

香油1勺

料酒1勺

2.步伐

香菜洗凈,切段。

小米椒洗凈,切成小塊。

生姜洗凈切片。

檸檬洗凈切片

百香果洗凈,切成兩半,用勺子挖出來。

金桔洗凈,切成兩半

雞爪洗凈,切成兩半

加入姜料酒,煮8分鐘。

把百香果拿出來,冰鎮壹下,會更脆。

加入芝麻油

沒有辣椒可以用花椒油。

加入150ml陳醋。

加入50毫升醬油。

將冰鮮雞爪混合均勻,放入冰箱冷藏5小時,1小時後混合均勻。

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