胃主受納，脾主運化，* * *完成飲食的消化吸收。飲食進入胃後，經過初步分解消化，然後在小腸進壹步消化。消化後，食物被小腸的分泌物混濁，分為兩部分:水谷精微和食物殘渣。小腸吸收的細微物質，通過脾氣的上升，輸送到心肺，通過肺氣的播散和心血的運行，分布到全身，滋養身體。食物殘渣中的水分被小腸和大腸吸收，剩下的殘渣變成糞便排出體外。
腎為先天之本，脾胃的運化功能有賴於命門火的溫養。老年人體虛或久瀉可損傷腎臟，腎楊燦不能溫中脾胃，故脾胃運化和水谷功能受損，濁升降失常，水谷精微和渣滓相混，形成泄瀉。黎明時分，陰毛之交，殷琦極強，楊琪不振，腸爛欲消，故肚臍腹疼，腸鳴如瀉，瀉後腸內之氣壹般平安。
合理的飲食
五變泄瀉的病機屬於脾腎陽虛、濕盛，與脾、胃、大腸、小腸、腎關系密切。時間長了，氣血就會虧虛，要考慮食療，采用藥食同源的產品，扶正祛邪，溫脾腎，止瀉止瀉。
壹種溫補脾腎的食品
脾腎陽虛、濕盛是本病的基本病機。宜選擇味甘，性溫或性平，歸脾、胃、大腸、小腸、腎經，有溫脾腎、澀澀止瀉作用的食物。肉類應選擇雞肉、瘦牛肉、鱸魚、羊肉等少量動物源性蛋白質，燉煮並撇去浮油後再食用。主食應該是米飯、粥等谷類。蔬菜應選擇南瓜、山藥、胡蘿蔔等根莖類蔬菜。
具有透光性和利尿作用的食物
脾虛濕盛便溏者，宜選擇味甘淡，性溫或平，屬脾胃經的赤小豆、炒薏米、粥等健脾利濕食物。
壹種止澀止瀉的食品
對於長期腹瀉、腸虛泄瀉者，選用山藥、芡實、蓮子，味澀性溫，煮粥食用，健脾補腎，止瀉止瀉。對於腹瀉、陰傷所致的口幹舌燥者，選擇荔枝、石榴等酸溫水果，生津止瀉，生津止渴。
可以每天多吃點藥膳進行調理，推薦如下。
山藥芡實薏米粥
材料:鮮山藥100克，大米100克，芡實100克，薏米100克。
做法:山藥洗凈，切片，與薏米、芡實、大米同煮30分鐘後食用。
功效:補益脾氣，利尿止瀉。
胡蘿蔔燉羊肉
材料:胡蘿蔔200克、羊脊骨200克、姜5片、黃酒5毫升、鹽適量。
做法:羊肉浸泡半小時去血後，放入電飯鍋內膽，加入生姜、黃酒和熱水，放入水中慢燉，2小時後加入胡蘿蔔，繼續燉2小時，加入適量鹽即可食用。
功效:羊肉味甘，性溫，入脾、腎經，有益氣補虛、溫中下之功；胡蘿蔔營養豐富；黃酒辛溫，溫血脈，祛寒澀。用* * *溫腎，健脾止瀉。
酸石榴汁
材料:酸石榴500克，溫水80毫升。
做法:石榴不去皮，加80毫升溫水，搗爛取汁，每日飲用。
功效:西方壹篇醫熱記載:“石榴入藥必酸...若帶皮搗碎煮湯喝，還可治腹瀉、尿失禁、慢性痢疾、女性白帶，其皮內液體最澀，故有多種功效。”
飲食禁忌
忌生冷食物。
寒性的肉類有兔肉、鴨肉，不適合食用；主食是蕎麥；黃瓜、苦瓜等蔬菜；水果有獼猴桃、香蕉、梨、橘子、柚子、哈密瓜等。每天註意保護脾胃陽。
避免刺激性食物
如辣椒、紅酒、白酒、啤酒、芥末等。
避免脂肪、甜食和油膩的食物
包括動物脂肪、糖果等。日常烹飪方式以燉為主，禁止油炸。
避免瀉藥食物
包括芹菜、韭菜等粗纖維蔬菜和粗糧，避免拉肚子。
中國中醫
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