1.中醫書籍如何介紹白蘿蔔的功效和作用？白蘿蔔是我們最常見的食物，可以做成好吃的酸蘿蔔、腌蘿蔔，也可以做成好吃的湯和菜。但是，如果妳只是覺得白蘿蔔只是壹種普通的食物，那妳對這種白蘿蔔的關註就太少了。其實白蘿蔔也可以入藥治病，其功效和作用在國內很多醫書中都有記載。
根據我國《中醫大辭典》記載，白蘿蔔的主要作用有:消積導滯、化痰清熱、降氣、解中氣、解毒。可用於治療食積脹滿、痰咳、失音、吐血、鼻衄、消渴、痢疾、頭痛等癥狀。
此外，《日用本草》中也有記載:“寬胸膈，有利排便。熟食，化痰消谷；若生，則解渴而廣。”
二、白蘿蔔有什麽功效和作用？從這些醫書上的記載可以知道，白蘿蔔其實是有壹定的藥用功效的，具有藥食同源的作用，有熟用和生用兩種情況，這兩種用法的功效也是不同的。下面，我們互相介紹壹下。
1、熟白蘿蔔的功效與作用
我們日常生活中吃白蘿蔔其實多是煮熟了再吃，生活中很少有人吃白蘿蔔。白蘿蔔煮熟後，它的藥性會有壹些變化，從生蘿蔔的辛辣味，變成了甜柔味。
在這種情況下，熟白蘿蔔最重要的作用就是緩解腹脹。比如我們平時吃多了會引起腹脹，那麽通過食用適量的熟白蘿蔔，可以起到降氣的作用，可以緩解腹脹的癥狀。比如我們吃太多面食或者豆類，導致腹脹。這個時候我們只需要取適量的白蘿蔔，煮熟，吃白蘿蔔，喝湯，就可以有效的緩解腹脹的癥狀。
還有壹點就是秋天天氣幹燥。這時候適當吃壹些白蘿蔔可以潤燥，有效緩解秋燥帶來的不適。
2.白蘿蔔的功效與作用。
吃過生蘿蔔的人都知道，我們吃生蘿蔔的時候，它會有壹種刺鼻的味道，而刺鼻的味道裏也有壹些甜味，而且它的藥性是涼的，所以它也有清熱的作用。因此，生蘿蔔主要有以下作用和功能:
①生津止渴:在醫家的《心鏡》中記載，喝白蘿蔔汁可以治療口渴口幹的癥狀，還有很多醫書記載生吃白蘿蔔有生津止渴的作用。我親身經歷過這壹點，生吃白蘿蔔確實能起到生津止渴的作用。
②治療惡心、嘔吐、食物發酸:《湖濱集簡方》中記載，生吃幾片蘿蔔可治療惡心、嘔吐、食物發酸，白蘿蔔幹、白蘿蔔熟、白蘿蔔鹽無效果。
④治肺結核咯血、吐血、流鼻血:生白蘿蔔清熱止血。這位清末民初的名醫張錫純用普通白蘿蔔治療肺結核引起的出血、流鼻血。他曾經見過嘔吐不止壹杯的患者，只用鮮蘿蔔(白蘿蔔)搗壹大杯汁讓患者溫服，或者用鮮蓮藕搗壹大杯汁溫服。
⑤生蘿蔔可外用治療湯和火引起的燙傷或燒傷:據《生肌》記載，將生蘿蔔搗碎敷於患處，可有效治療。也就是說，如果我們不小心被熱水燙傷或者被火燒到，將生蘿蔔搗碎敷在患處，可以有效緩解癥狀。
總的來說，白蘿蔔無論是煮熟還是生吃，都有很多意想不到的效果和作用。它不僅僅是壹種普通的配料。如果妳知道它的作用和功能，它比其他壹些藥物更好。當然，白蘿蔔只是壹種普通的食材，我們不能盲目相信白蘿蔔的這些功效。
三、白蘿蔔的輔食禁忌:
白蘿蔔雖然有很多藥用功效，但白蘿蔔畢竟是令人窒息，耗血的。如果我們吃得太多，會使我們的頭發和頭發提前變白。特別是那些氣虛體弱的患者，在服用補氣中藥人參、黨參時，更是不能吃白蘿蔔，因為會影響補氣的功效。另外，服用地黃、何首烏等中藥時，不能服用白蘿蔔。