1,面粉紅糖粥
將適量的小麥粉和水加熱至粥熟,然後將5片姜和2片蔥碾成泥狀,放入加紅糖的沸熱粥中,趁熱服用,加被褥服少許汗。
2.豆腐蔥湯
準備嫩豆腐250g,淡豆豉12g,蔥花15g,然後將豆腐、豆豉、蔥花壹起放入砂鍋中,水開後小火燉5分鐘。
3、生姜紅糖飲料
準備10g生姜,將生姜洗凈,切絲,放入保溫杯中,倒入開水,蓋上蓋子浸泡5分鐘,然後加入紅糖融化,趁熱飲用,但要在1小時後飲用。
4、蔥白粥
準備大蔥7根,粳米60克。先將粳米煮成粥,粥熟時加入蔥白,再煮兩次。趁熱吃,調理腸胃。
5、冬季感冒養生湯譜
首先是蔥姜湯
配料:蔥、姜、紅糖。
練習:
1.韭菜、生姜分別洗凈,放入小鍋內;
2、加入1小碗水,炒至半小碗,去渣留湯,加入少許紅糖。
功效:生姜發布散寒功效;紅糖有祛風散寒、解毒的功效。該湯具有發汗解表、止咳的功效,可用於小兒風寒感冒咳嗽的輔助治療。
二、蘿蔔生姜大棗湯
材料:1個白蘿蔔,幾個大棗,生姜,蜂蜜。
練習:
1.白蘿蔔和生姜分別洗凈,晾幹,切成薄片備用;
2.將白蘿蔔、生姜、大棗放入鍋中,加入1碗水,煮20分鐘,去渣留湯。最後加入蜂蜜,再次煮沸。
功效:白蘿蔔是壹種常見的蔬菜,可以生吃,也可以煮著吃。其味微辣,有預防感冒的作用。該湯具有辛溫解表、止咳化痰的功效,可用於/J、JL感冒、咳嗽、流涕、清涕的輔助治療。
第三,幹姜肉桂羊肉湯
材料:羊肉150g,幹姜30g,桂皮15g,鹽,蔥花,胡椒面。
練習:
1,羊肉150g,切塊,用30g碎幹姜和15g桂皮* *燉至肉爛;
2.加鹽,蔥花,胡椒面,趁熱吃肉喝湯。
功效:羊肉營養豐富,對貧血、氣血兩虛等虛寒疾病大有裨益。幹姜是幹姜的成品。與生姜相比,溫脾壯陽。如果因為陽虛怕冷,腹痛,四肢不溫,最好用幹姜。此外,肉桂還有滋補元陽、暖脾胃、活血散寒的作用。將幹姜、肉桂、羊肉做成藥膳湯,更有利於驅寒治感冒。
四、辣椒豬肚山藥湯
材料:豬肚壹個,鮮辣椒50克,山藥200克,鹽,料酒。
練習:
1.將壹整只豬肚洗凈,鮮辣椒50克搗碎,放入豬肚內,將豬肚口收緊,煮約1.5小時;
2.湯濃熟時,放入去皮切丁的山藥200克;
3.將五花肉撈起切成肚絲,然後放入湯中燉20分鐘。加入鹽和料酒即可食用。
功效:辣椒性溫、溫、寒;豬肚養胃,散寒止咳。如果感冒後感覺脾胃虛弱,食欲不振,手腳冰涼,趕緊喝辣椒豬肚湯。