慢阻肺吃什麽食物好?肺是我們人體的呼吸器官。肺部疾病的長期復發與患者的生活習慣有直接關系,食療可以幫助我們很好地對抗肺部疾病。那麽,慢阻肺吃什麽食物好呢?
慢阻肺吃什麽食物好?1小額多餐。
壹日三餐不壹定要吃很多才能滿足身體的熱量需求。相反,由於食物使胃擴張並擠壓肺部,壹些慢性阻塞性肺疾病患者往往在進食後感到呼吸更加困難。
適合慢阻肺患者的正確飲食方法是每天吃幾次高熱量、高纖維的食物。可以把壹日三餐改成五小餐,既符合營養要求又不影響呼吸。
減少精制碳水化合物的攝入,多吃全谷物。
谷物的主要成分有三種:胚芽、澱粉和麩皮(谷物包裹在外殼裏面,外殼是不能吃的)。精制碳水化合物,即普通的白米和面粉,已經剝去麩皮和胚芽,只剩下白色澱粉。
但問題是,麩皮和胚芽幾乎含有所有的營養成分:纖維素、B族維生素、礦物質和維生素E,而谷物的澱粉部分只提供糖和少量蛋白質。精制碳水化合物含有的礦物質、維生素和纖維比全谷物少80% ~ 90%。營養學家認為,精制碳水化合物是“壞”食物,因為它們提供了大量的熱量,而營養卻很少。
慢阻肺患者最好選擇全谷物制成的高膳食纖維食物,提煉碳水化合物。這是因為肺的任務是排出二氧化碳。在相同的食量下,攝入過多的碳水化合物會產生更多的二氧化碳,增加肺部的負擔。所以精制碳水化合物的攝入要有限制,要用全谷物來滿足身體的營養和部分熱量需求。
常見的全谷物包括藜麥和小米。
適當增加健康脂肪的攝入。
壹些慢性阻塞性肺疾病患者可能具有較低的體重指數(身體質量指數),這使他們面臨更大的死亡風險。對於慢性阻塞性肺疾病患者來說,重要的是每天攝入足夠的熱量,保持體重在正常範圍內。
但建議用全谷物代替碳水化合物,這樣必然會減少熱量的攝入。如何處理這個矛盾?答案是多吃健康脂肪補充能量。此外,增加健康脂肪的攝入也可以降低心血管疾病的風險。
ω-3脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸是健康的脂肪,而飽和(動物)脂肪或氫化脂肪是不健康的脂肪。含有健康脂肪酸的食物包括堅果、雞蛋、橄欖油和鱷梨。此外,壹些冷水魚,如鮭魚,也富含健康脂肪。
維生素d補充劑
有證據表明,缺乏維生素D會導致慢性阻塞性肺疾病,對於已經患有慢性阻塞性肺疾病的人來說,缺乏維生素D會加重病情。
雖然陽光照射後身體會自行產生維生素D,但在陽光不足的情況下需要通過飲食來補充。妳可以選擇富含脂肪的魚類,如鮭魚、鯖魚和金槍魚,或者使用維生素D補充劑。向妳的醫生咨詢妳需要補充的維生素D的量(可以通過簡單的驗血來確認)。
喝低脂牛奶
專家建議,慢阻肺患者每天應攝入3300卡熱量。低脂牛奶含有蛋白質、鈣、維生素D和少量脂肪,既能保證營養又能提供熱量,適合慢性阻塞性肺疾病患者飲用。
除了低脂牛奶,乳制品也可以用全脂酸奶和水果制成的冰沙代替。
保持水分
慢性阻塞性肺疾病患者很可能會因為呼吸困難而出現脫水癥狀,所以每天要保證充足的水分攝入。保持適當的水分有助於保持身體組織(尤其是呼吸道)的柔軟,並能稀釋痰液,使其更容易咳出(咳出痰液有助於防止感染)。
水、健康飲料、湯和大多數水果都是不錯的選擇。不要喝含有熱量沒有營養價值的蘇打水。
多吃豆類。
豆類、豌豆等豆類都是含鋅(慢阻肺飲食中不可缺少的礦物質)的高纖維食物。專家指出,攝入足夠的鋅可能有助於改善慢性阻塞性肺疾病的癥狀。建議女性每日服用8mg,男性每日服用11.3mg(半杯鷹嘴豆含1.3mg)。
豆子也很實惠。豆幹比豆罐頭便宜,但豆罐頭更方便,打開就能吃。但是,如果妳需要限制鹽(鈉),請沖洗豆子上的鹽。
攝入瘦肉蛋白。
許多慢性阻塞性肺病患者可能在不知情的情況下患有蛋白質缺乏癥。缺乏蛋白質可能會導致身體消耗其儲存的蛋白質,從而失去肌肉,即肌肉萎縮。
魚、雞肉、雞蛋、堅果和奶制品都是健康和方便的瘦肉蛋白來源。妳每天每公斤體重需要攝入1.5g蛋白質。
慢阻肺吃什麽食物好?2 1,白梨燕窩川貝液。
白梨1(去核)、燕窩3g(泡水)、貝母6g、冰糖3g。白梨掏空,其他淫穢物品清洗幹凈,放入白梨,紮緊,放入碗中,隔水蒸熟。每天1劑量,持續1周。
2.百合糯米粥
百合粉20克,糯米50克。糯米洗凈,加水煮成粥,再加入百合粉,略煮。加入適量的冰糖。早晚兩次溫服。
3、蘿蔔粳米粥
蘿蔔籽粉15g,粳米100g。將蘿蔔籽洗凈,粳米洗凈,放入鍋中用文火慢慢煮成粥。早晚餐溫服,壹天1劑量。
4、貝母大米粥
貝母粉10g,北粳米50g,冰糖適量。米湯不稠的時候,加入貝母粉,再用文火煮壹會兒,直到粥變稠。每天早晚帶保暖衣物,隨餐服用。
5、柚子百合湯
柚子1(約500g,去皮),百合60g,糖175g。柚子皮、百合洗凈,加糖,加水300mL,小火燉2 ~ 3小時。
6、杏仁梨湯
苦杏仁6g,梨1。將梨洗凈,切成小塊,去核(籽),苦杏仁搗碎,蓋好切塊,水煮或燉,加糖。吃梨喝湯,壹晚上1次。
7、核桃補骨汁
核桃仁30g,骨補汁10g。用清水沖洗這兩種藥。壹起加水500m,煮半小時左右。取汁加適量紅糖。早晚兩次服用保暖衣物,持續壹周。
8.南瓜蜜糖
南瓜100克,蜂蜜100克,冰糖50克。打開南瓜頂部,去掉果肉,放入蜂蜜和冰糖,然後蓋上開口蒸至熟。早晚各1次。吃7天。
9、沒有花汁
無花果適量(根據所需時間準備)冰糖適量。將無花果搗碎,除去果汁中的殘渣,加入冰糖。每次服用50ml左右,加冰糖用開水沖服,1次壹天,或分兩次服用。
10,參芪山藥枸杞粥
太子參60克、黃芪40克、山藥40克、枸杞子30克、粳米50克。將太子參、黃芪切片,山藥打碎,粳米洗凈,放入砂鍋中,加水1000ml(幹凈的井水最好)。煮到米粥熟了。脾、肺、肝、腎。慢性支氣管炎、肺氣腫引起的運動後氣短、咳痰都可以用。
肺氣腫的飲食考慮
1,多吃蛋白質和鐵的食物。比如有瘦肉、動物肝、豆腐、豆漿等等。
2.多吃含維生素A、C、鈣的食物。比如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏子等。有潤肺護氣管的功效。含維生素C的食物有棗、柚、番茄、青椒等。含鈣食物可增強氣管抗過敏能力,如豬骨、蔬菜、豆腐、芝麻醬等。
3、需要多喝水,有利於痰液稀釋,保持氣管通暢;每天至少喝2000毫升水(包括食物中的水)。
4.多吃食用菌可以調節免疫功能。如蘑菇、蘑菇,可以增強人體的抵抗力,減少支氣管哮喘的發作。
5、多吃新鮮蔬菜和水果:尤其是綠葉蔬菜,經常食用,對身體有好處。另外,每天適當吃點大蒜和大蔥,提高免疫力。
6、飲食選擇清淡、易消化的食物,尤其是多吃易咀嚼的食物,有利於腸胃消化。
7、服用果汁和蔬菜汁,對身體有很多好處,比如西瓜汁、蘋果汁等。,有很好的潤肺止咳作用,還能為身體補充壹定的營養,提高體質。
肺氣腫患者的飲食禁忌
1、不吃辛辣食物:不吃辣椒等辛辣食物,同時也不要飲酒,因為這些食物會刺激氣管黏膜,加重病情,給患者增加痛苦。
2、不吃油膩的海鮮:魚的營養價值很高,壹直是人們的首選食物,像清蒸魚,病人都可以吃。其他的魚不能吃。太油膩的食物容易引起病人上火。
3、忌吃產氣食物:不能吃紅薯、韭菜等。,因為對肺氣不好,不利於疾病的恢復。
慢阻肺吃什麽食物?養肺三法
1,呼吸養肺
肺主氣,調節呼吸。清氣和濁氣在肺中進行交換,吸入氣體的好壞對肺的功能影響很大。想要保持肺部清新,首先要戒煙,避免二手煙的危害,不要長時間呆在空氣汙濁的地方。有條件的朋友可以經常去植被茂盛、空氣清新的地方,做做運動,深呼吸,通過刻意的深呼吸,將體內的汙染空氣排出體外。
2.補水養肺
肺是壹個開放的系統,從鼻腔到氣管再到肺,構成了氣的通道。肺中的水可以隨著氣的排出而流失。幹燥的空氣更容易帶走水分,造成肺黏膜和呼吸道的損傷。這就是中醫說的,燥邪易傷肺。因此,及時補水是肺部保養的重要措施。
3.運動養肺
要特別註意呼吸系統的鍛煉,提倡腹式呼吸:伸展雙臂,盡量擴胸,然後腹驅式呼吸,可以增加肺活量,特別是慢性阻塞性肺疾病和肺氣腫患者。不要壹直待在溫暖的地方,獲得壹些冷熱刺激。
4.吃養肺
少吃刺激性食物,尤其是呼吸道感染期間,避免吃辣椒、孜然、芥末,否則不利於炎癥的恢復。多吃滋陰潤肺的食物,如梨、百合、枇杷、蓮子、蘿蔔等。,可以健脾化痰。
5、經常舔背養肺
坐直,自然直立,微微閉眼,放松,兩手空空,背部中央和兩側各拍打30次。捶打背部時,應先捶打背部中央,再由下往上捶打左右兩側。這種方法可以疏通胸中之氣,疏通脊柱背部的經絡,同時具有健肺養肺的作用。
養肺清肺食品。
1.1,銀耳
可以煮也可以燉,比如百合或者櫻桃加冰糖做湯。潤肺化痰,養陰生津,可治陰虛肺燥,咽幹口渴。
1.2,蘿蔔
生食可治肺熱發熱、口渴、咳嗽;如果用甘蔗、梨、蓮藕的汁喝,效果會更好。具有清熱化痰、生津止咳、健胃消食的功效。
1.3,柿子
生吃鮮柿可改善咳嗽、痰多、乏力、紅血絲、熟柿軟等癥狀,可治療發熱、煩渴、口幹唇爛、心中煩悶等。柿子具有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效,適合冬季食用。
2.喝什麽粥養肺?
2.1,冰糖沙參粥
沙參沙參15 ~ 30g(鮮沙參30 ~ 60g),粳米100g,冰糖適量。做法:先取沙參15 ~ 30g,煎汁,去渣,加粳米煮粥,加冰糖煮成稀粥。
功效:養胃潤肺,化痰止咳。適用於肺熱肺燥,幹咳少痰或肺氣虛,肺胃陰虛所致的久咳無痰,咽幹,或發熱後津液損傷,口渴等癥。
2.2、粳米玉竹粥
原料:鮮肥玉竹50g(幹玉竹20g),粳米100g,冰糖適量。做法:先將玉竹洗凈,去根,切碎炒成濃汁,然後去渣,加入粳米,加水適量煮成粥,再加入冰糖略煮。
功效:滋陰潤肺,生津止渴。適用於肺陰損傷、肺幹咳、幹咳少痰、無痰或高熱、煩渴、口幹舌燥、陰虛低熱,可作為各種類型心功能不全的輔助食療。