鐵皮石斛健脾和胃的作用
1，脾胃有助消化飲食，水谷精氣的攝入對滋養全身有重要作用，是營養的來源，所以營養是否充足主要取決於脾胃的功能。
2.石斛是益胃生津的藥。《神農本草經》、《本草返老還童》中都有記載。人們稱之為？胃腸醫學？，是治療胃脘痛、胃脘痛的常用藥物。
3.現代實驗證實，石斛對脾胃病常見病原體有效。對幽門螺桿菌有很好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的疾病。同時，口服石斛湯能促進胃液分泌，增強胃排空能力，幫助消化。
保肝利膽
石斛有很好的利膽作用，歷代醫家都有考慮？錫楓鬥？具有養肝陰的作用，是治療各種肝膽並發癥的重要藥物，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
清虛熱
1，體虛乏力，頭暈目眩，面色潮紅，心悸怔忡，咳嗽少痰，失眠健忘，小便黃赤，舌紅脈細。
2、《本草綱目》和《本草伊彥》分別記載了什麽？清胃消痔胃虛熱虛熱？。石斛清的虛熱和普通的清熱藥相比，完全是壹種虛熱，表現為陰虛熱盛。藥理實驗表明，石斛能顯著降低熱盛家兔的發熱峰值和體溫反應指數，縮短發燙時間。
強健肌肉和骨骼
1，加強抗風濕:人進入中年後，人半陰？(朱丹溪)人體的陰氣和津液開始減弱，骨骼和肌肉的功能逐漸衰退。石斛能養陰液，能潤滑關節，從而達到強筋壯骨、順關節、增強抗風濕的功效。現代藥理研究表明，石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞和耐缺氧作用。
2.活血:石斛能滋陰潤脈，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能顯著改善血瘀癥狀，降低血膽固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白膽固醇水平，可治療心腦血管疾病。
3.降血糖:中醫認為糖尿病的發生主要是由於腎陰虛、肺胃早熱，以氣陰兩虛為病理特征。石斛具有滋陰清熱潤燥的作用，自古以來就是治療糖尿病的特效藥。臨床研究表明，石斛不僅能增強胰島素活性，還能顯著降低血糖水平，使學校恢復正常。
鐵皮石斛1怎麽吃？養陰消渴湯
材料:石斛2克，開冬65，438+02克，玉竹，沙參，黃精，熟地，山藥，茯苓，陳皮5克。
用法:隨意加入瘦肉或雞肉，加八碗開水，煮三小時。吃的時候用鹽調味。
功效:對煙酒過度引起的糖尿病、消渴、肝胃陰傷相當有效。
2.石斛肉桂顆粒
材料:石斛3克，西洋參30-50克，枸杞60克，菊花60克，菟絲子60克，沙苑子60克，女貞子60克，決明子和車前子60克，丹參60克。
用法:將藥敷上，研成細末。壹天兩次，每次3-5g。用開水送服。最好連續服用三個月以上。功效:對肝腎陰虛引起的高血壓、青光眼、白內障有效。
3.玉竹、北沙參、麥冬各15g，石斛2g，烏梅五枚，水煎取汁，加冰糖適量飲茶，可治夏季多汗引起的發熱陰傷，或口幹便燥。
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4.北沙參15g、生地、麥冬10g、石斛2g、冰糖適量，水煎，適用於高熱後津液不足、咽喉口幹、食欲不振、便秘、尿痛等癥。
金釵石斛的藥性為1。金釵石斛:莖細長圓柱形，偶有分枝，常彎曲盤繞成球狀，節間長0.5-2.5厘米；金黃色，有光澤，有細密的縱條紋，殘葉鞘松散地抱在莖上，易脫落；靈活；它嘗起來很苦。
2.束花石斛:莖長圓柱形，中上部不規則彎曲，節間長1-4 cm。表面金黃色至黃褐色，縱向條紋均勻，部分葉鞘有紫紅色斑點；味道微苦，嚼起來黏黏的。
3.金釵石斛:莖下部呈圓柱形，上部呈扁圓形，略呈之字形。節間長度為1.5-6厘米。表面金黃色或黃綠色，有光澤，有深的縱溝和縱條紋，節膨大，褐色，節上有互生花序梗痕和殘膜葉鞘。質輕而脆，橫切面疏松，灰白色，短纖維維管束外露。輕微的呼吸和苦味。
4.鐵皮石斛:莖圓柱形，節間長1-4厘米，黃色，葉鞘與上部節間有間隙；加工成耳環的鐵皮石斛，叫‘鐵皮楓鬥’。其莖扭曲成螺旋狀或彈簧狀，壹般有2-4條螺旋線，長1-1.5cm，螺旋環直徑2-3 mm，壹端可見短須根。堅固，易折斷；嚼得黏糊糊的。