黃精煲湯做法大全

黃精湯可治療脾腎虛弱、精血不足。患者可能會出現壹些慢性疲勞和亞健康癥狀，如厭食、乏力、頭暈、抵抗力低下、容易生病等。黃精是我國傳統的滋補保健藥材。甚至可以長期服用，所以是藥食兩用中藥，服用非常安全。現代研究發現，黃精具有降血壓、血糖、血脂、防止動脈硬化、軟化血管的作用，並有壹定的延緩衰老和免疫激活作用。中醫認為，黃精可以治療肺腎陰虛引起的幹咳、久咳。對脾胃虛弱引起的厭食、乏力、體虛也有壹定的治療作用，對腎虛引起的頭暈、腰膝酸軟也有較好的療效。

材料

佐料

豬骨300克

佐料

黃精

80克

鹽

1湯匙

枸杞

10g

紅棗

20克

黨參

10g

姜片

2片

龍眼幹

10g

黃精豬骨湯的做法

1.

將黨參、黃芪、枸杞、黃精放入盆中。

2.

豬骨洗凈，放入鍋中焯水。

3.

用水沖洗藥材。

4.

砂鍋裏加開水，將洗凈的藥材倒入鍋中。

5.

加點阿膠棗和桂圓幹。

6.

淹死後把豬骨放在砂鍋裏。

7.

加幾片姜。

8.

蓋上鍋蓋，把它燒開。轉小火燉壹個小時。

9.

關火後加點鹽調味。

黃精豬骨湯成品圖

烹飪訣竅

豬骨需要煮，撈出來煮出來的湯幹凈漂亮。

可以把豬骨煮熟，或者換成瘦肉或者雞肉。

上一篇:(高分)眼睛經常痛，不舒服。我應該吃什麽？

下一篇:愛自己，心疼自己。