雞肉桂圓粥
營養價值:
蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素P、維生素C、維生素K和粗纖維。
適合人群:
適合脾胃虛弱、心煩失眠的患者。
禁忌人群:
高血糖患者不宜多吃，痰火濕阻者不宜服用。
紅棗桂圓雞粥
所需材料
桂圓5個，紅棗10g，荔枝5個，粳米120g，雞肉。
50克，洋蔥5克，鹽3克，香油5克。
工作方法
1荔枝、龍眼去殼取肉；紅棗洗凈，去核；粳米淘洗幹凈；雞胸肉洗凈切塊。
2將粳米放入鍋中，加適量水，大火燒開，加入各種加工好的原料，轉中火煮至米粒軟散。
3改小火，煮成粥，加鹽調味，淋上香油，撒上蔥花。
功效和功能
紅棗具有補氣補血、美白祛斑、延緩衰老、健脾和胃的功效。桂圓具有養心健脾、益氣血、健脾胃、養肌肉的功效，也是健腦補身的佳品。荔枝對於頑固性呃逆、腹瀉患者是很好的食療佳品，具有健腦強身、開胃健脾、增進食欲的作用。雞肉蛋白質含量高，營養豐富，消化率高，具有滋補強身的作用。雞粥具有明顯的養顏補血功效，還具有很強的抗輻射作用。大棗和桂圓有很好的補血作用，還能幫助消化，對提高免疫力和食欲有好處，還能增強體質。它們具有滋補物質的作用，還能補充豐富的蛋白質和礦物質，對健腦益智有很好的作用。
妳了解過雞桂圓粥的做法嗎？方法簡單，營養豐富，具有養胃消食、健脾補虛、養心安神的作用，還能幫助清除腸道內的垃圾，對增強體質有壹定的作用，適合各類人群，老人、小孩、婦女食用。