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桃子和西瓜壹起吃會中毒嗎?

本文專家:劉華東理工大學研究中心副主任、教授,美國賓夕法尼亞州立大學食品科學博士,美國堪薩斯州立大學博士後。

又到了吃桃子和西瓜的季節了。炎炎夏日,吃個爽口的西瓜桃子,真讓人受寵若驚。

但是,最近朋友圈裏又出現了壹個謠言,指出:“記住桃子和西瓜不能壹起吃,會有劇毒。”看到這裏,我害怕邊肖手裏的桃子掉到地上。

是真的嗎?/妳不說。西瓜和桃子可以同時吃嗎?吃這些水果要註意什麽?有哪些食物不能同時吃?我們需要出面辟謠!

西瓜和桃子壹起吃會中毒嗎?

這完全是謠言!

很多人發現自己有過同時吃西瓜和桃子的經歷,但並沒有不適癥狀。

其實從食物成分來看,這也是絕對的謠言。西瓜和桃子含有豐富的水分、碳水化合物、維生素、微量元素等。,但它們的成分不含對人體有害的物質,不存在任何反應後會產生毒性的物質。

所以如果壹起吃,不存在劇毒導致死亡的可能。

這個謠言從何而來?

也許是因為夏天天氣炎熱,許多人在吃西瓜和桃子之前都盡量讓它們保持涼爽。

冷藏的西瓜、桃子對脾胃刺激很大,容易引起腹脹、腹瀉,從而給人“中毒”的錯覺。

另外,桃子含糖量高,在常溫下存放容易腐爛變質。西瓜含有大量水分,所以很多人吃不完壹個西瓜就會把剩下的放進冰箱。如果保存不當,很容易導致西瓜滋生細菌。如果吃了這種變質的西瓜和桃子,也容易引起身體不適。

如果妳吃了西瓜和桃子後感到不適,那不是他們自己的錯,而是妳的胃太脆弱了。

吃西瓜和桃子要註意什麽?

不宜多吃。

雖然這兩種水果可以同時吃,但都不要吃太多。

桃子含有豐富的膳食纖維和膠質物質。少量食用可以促進腸道蠕動,但如果食用過多,容易對腸胃造成負擔,導致胃痛、腹瀉,所以最好不要過量食用。西瓜吃多了也容易引起腹瀉癥狀。

根據中國營養學會推薦,成人每天水果攝入量在250-400g之間,不允許壹次性大量食用。

糖尿病患者應謹慎飲食

這兩種水果含糖量較高,不適合糖尿病人過多食用,在控制量的同時應減少主食的攝入。

過敏的人要謹慎食用。

少部分人對桃子過敏,只是癥狀輕微而不自知。輕微的桃子過敏會導致嘴角紅腫、脫皮、發癢,嚴重的會導致休克。對桃子過敏的人,發現輕度過敏時應停止食用,並用清水洗臉、洗手。如果癥狀嚴重,應該馬上去醫院。

壹般來說,大多數食物都不存在“相食”的現象。有些人在進食後會出現不舒服的癥狀,大部分是食物變質或錯誤的進食方法引起的腸胃不適。至於其余少量成分相近的食物,壹起食用是否會導致中毒,要看用量。壹般情況下,壹起食用不會導致人體中毒。

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