黃芪、山楂、枸杞用水浸泡，具有保健功能。黃芪是常用中藥，有補氣的作用，枸杞有促進腎功能健康的作用，山楂有很好的消食減肥作用。
黃芪和山楂泡水的功效很多。黃芪可以為我們的身體補氣，抗腫瘤，提高機體各種功能的免疫力。此外，還可以起到降血糖、治療低血壓、治療艾滋病、延緩衰老、治療肺結核的作用，而山楂可以起到活血化瘀、消食化積、降血脂的作用。
山楂能促進消化，緩解疲勞，增進食欲，降低血壓，健身減肥。用於肉郁，胃脘痞滿，泄瀉。經常食用山楂，可擴張血管，增加冠脈血流量，防治心血管疾病和老年心臟病。
擴展數據:
枸杞具有豐富的功效，在中國已有數百年的種植歷史。枸杞不僅可以用來煲湯滋潤身體，補充營養，還可以作為中草藥治療疾病，春天還可以單獨服用養生。
枸杞是藥食同源的藥材。《本草綱目》記載:“枸杞味甘，性潤，滋補...能補腎潤肺，生精益氣，是補藥”。直接吃枸杞可以更好的起到養生的作用。對於普通人來說，枸杞是壹年四季的進補佳品。
春天可以單吃枸杞，也可以和黃芪壹起煮水喝。夏季宜用菊花、金銀花、胖大海、冰糖泡水，可消除眼睛疲勞。秋天要用雪梨、百合、銀耳、山楂等做成湯。冬天煮粥要用桂圓、大棗、山藥。
需要註意的是，枸杞平日不宜與綠茶搭配，因為綠茶中的大量鞣酸具有收斂和吸附作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質；平日陰虛體質的人，要註意枸杞的用量，以免上火；但外感熱病、脾虛濕瀉、內熱不明的患者，如感冒、發熱、炎癥、腹瀉等患者，最好避免食用枸杞。
黃芪的藥用已有2000多年的歷史。根據現代研究，黃芪含有皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸、硒、鋅、銅等微量元素。
具有增強免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降血壓的作用，並具有廣泛的抗菌作用。但表邪實、氣滯濕盛、積滯食積、癰初潰或潰後，陰虛陽亢者忌用。
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