絲瓜籽可食用
絲瓜籽可以吃，但壹般都入藥。平時不要隨便吃，否則會導致身體出現問題。吃得太多可能會導致腹瀉或對心臟不好。
絲瓜籽可以直接吃嗎？
絲瓜籽不能直接吃，處理後可以吃，磨碎也可以吃。食用方法是將絲瓜籽曬幹，放入鍋中炒熟，然後磨成細粉，再用開水沖泡。
絲瓜籽有毒嗎？
絲瓜種子有兩種。壹般情況下，苦味有毒，甜味無毒，有清熱作用。但是，如果妳吃的絲瓜籽是苦的，最好馬上吐出來，不要吃。
孕婦可以吃絲瓜籽嗎？
絲瓜籽有清熱化痰殺蟲的功效。女性懷孕時，可適當將絲瓜籽碾碎，當茶泡水喝，對化痰、止咳、消腫有壹定效果。
絲瓜種子發芽後可以吃嗎？
絲瓜種子發芽的時候最好不要吃。如果它們是苦的，它們含有壹種叫做苦瓜甙的成分。吃少量的苦瓜素沒什麽，吃多了對人體還是有危害的。
絲瓜籽怎麽吃
絲瓜籽炒後可以吃。方法是將絲瓜籽用清水洗凈，曬幹，然後加入食用鹽、五香粉、胡椒粉等調料腌制，再放入鍋中炸熟。炒好後拿出來吃。
絲瓜籽的功效
止咳化痰:絲瓜籽具有清肺消炎的作用，還能擴張氣管，稀釋痰液，使痰液易於排出體外，人們服用後可明顯改善咳嗽、痰多的癥狀。
治療便秘:絲瓜籽含有壹些天然油脂，可以很好的治療便秘，潤滑腸道，加速大便的生成和排出。