懷孕期間,由於胎兒發育迅速,孕媽媽容易缺乏各種營養素和礦物質,尤其是鈣、維生素和鐵,容易引起腰痛。當腰痛伴有腿抽筋、坐骨神經痛時,除了補鈣、補充維生素B1外,還要及時咨詢醫生尋求幫助。建議輕度缺乏者優先考慮食補。孕婦腰痛的食療方法如下:
豆角炒腰花。
原料為豬腰180克,刀豆250克,黃酒10克,鹽2克,澱粉(豌豆)10克,生姜3克。
制法:先將豬裏脊肉撕掉外皮,從中間切開,去掉排泄腺,用開水淋壹下,切成薄片,加入適量黃酒和鹽15分鐘,用濕澱粉調勻。然後用溫油煎姜片,滑入腰間即可食用。將蕓豆切片,放入溫熱的油中炒透,加入少許燒開,調味,燉3分鐘。將下腰片翻炒均勻,勾芡即可食用。
功效:暖胃益腎止腰痛。
黃花炒豬腰
原料有黃花菜50克,豬腰肉500克,適量植物油、蔥、姜、蒜、鹽、糖。
方法:首先將豬裏脊肉切開,去除筋膜腺體,洗凈,切塊;黃花菜水泡,撕成小條;然後取炒鍋,用油加熱。先把蔥、姜、蒜炒壹下,再把豬裏脊肉炒壹下。當顏色完全變化後,加入黃花菜、鹽和糖翻炒片刻。
功效:養血平肝、補腎通乳,適用於腎虛腰痛、耳鳴、缺乳等。
蓮子燉豬肉
原料蓮子肉30克,豬肉適量。
方法:燉蓮子肉和豬肉,每天1次。
補腎安胎功效。適用於習慣性流產和孕婦腰痛。