(1)病毒性傳染病。
雞馬立克氏病:雞內臟型馬立克氏病,肝臟有瘤樣結節,灰黃色,質硬;肝臟表面凹凸不平,切面呈油性。所有內臟器官同時發現腫瘤結節,病雞消瘦,冠萎縮。
雞包涵體肝炎(病原體為腺病毒):肉雞發病率較高,3 ~ 7周齡的雛雞最易感染,5周齡為高峰。屍檢顯示肝腫大、松脆和脂肪變性;肝臟表面變黃,有出血點和針頭大小的黃白色腫塊。同時伴有腎臟腫大和尿酸鹽沈積;脾臟腫大、法氏囊萎縮、全身性貧血、黃疸等病理改變。
雞白血病:肝臟嚴重腫大,比正常大幾倍,覆蓋整個腹腔;表面有灰色的腫瘤結節。還伴有脾臟和法氏囊內的腫瘤結節;梳子蒼白憔悴。
傳染性貧血:肝臟腫脹,伴有點狀壞死。同時出現全身性貧血,血液稀薄,腺性胃粘膜出血,胸腺和骨髓萎縮。
(2)以細菌和螺旋體為病原體的傳染病。
雞霍亂:急性死雞表現為不同程度的肝腫大,表面有針尖至米粒大小的灰白色壞死斑點。同時伴有冠心病心脂、心外膜點狀、片狀出血;十二指腸出血嚴重,皮下組織和腹腔多處出血點。
雞傷寒:主要發生在3周以上的雛雞和成雞。肝臟明顯腫大,表面暗黃綠色或古銅色,有灰白色壞死點。此外,還可見脾臟充血、心包炎、心肌壞死等病變。
雞副傷寒:多發生在10 ~ 12日齡的雛雞,死亡高峰在10 ~ 21日齡。屍檢顯示肝、脾、腎腫脹充血,肝表面有出血條紋和灰色壞死斑。常伴有心包積液和粘連,小腸出血性炎癥,盲腸內有豆渣樣填塞物。
雞白痢:主要由雛雞引起。典型的癥狀是腹瀉。屍檢發現肝、脾、腎等臟器有小米大黃白色壞死竈或大小不等的灰色結節,肝脾腫大,膽囊腫大。
彎曲桿菌肝炎:多發生於成年雞。肝腫大不明顯,質脆。表面有星形灰白色壞死竈或壞死斑,部分在包膜下形成血腫或圖案化血點。有時可見心包積液、腹水、脾腫大或白色壞死竈。
大腸桿菌病:主要癥狀是腹瀉(詳見問題64)。屍檢顯示肝臟呈銅綠色,肝臟表面有帶針頭的灰色小斑點。
雞鉤端螺旋體病:屍檢可見肝臟充血、腫脹、變性,表面布滿針狀物和大片灰白色壞死竈。伴有腎臟腫大,顏色蒼白,明顯的脾腫大,包膜下點狀出血壞死,腸內卡他性腸炎。
(3)寄生蟲病。
雞盲腸肝炎(組織滴蟲病、黑頭病、傳染性肝腸炎):2周至3月齡雞發病率較高。屍檢時,肝臟內有紐扣大小的黃綠色潰瘍竈,部分融合成片狀,略凹陷。此外,盲腸外觀厚實,內容物呈同心層狀,腸壁增厚,粘膜壞死。常見的單側盲腸病變嚴重。還有腹瀉、便血等癥狀。
此外,鏈球菌病、黃曲黴毒素中毒、磺胺類藥物中毒等其他疾病也會引起肝臟病變。