骨折飲食:宜補充“骨傷100天”。其實骨折患者的日常飲食和普通健康人差不多,只要選擇多種營養飲食即可。但要註意食物容易消化吸收,少吃刺激性和辛辣的食物。為了更快更好地促進骨折愈合,應根據骨折愈合的早、中、晚期調整飲食,促進血腫吸收或骨痂形成。前期(1-2周):原則上飲食清淡,如蔬菜、雞蛋、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。,而且忌食酸辣、燥熱、油膩。此時不宜塗抹油膩、滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等。,並應以流食、粥、面、燉魚為主。中期(2-4周):飲食由清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要。可以在最初的飲食中加入骨頭湯和動物肝臟,補充更多的維生素A、D、鈣和蛋白質。
後期(5周以上):此時可補肝腎、補氣血,促進更堅實的骨痂形成,舒筋活絡。
使得骨折部位的相鄰關節可以自由靈活地移動。飲食上可以輔以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿蹄筋湯、
燉水魚等。