配料如下:西瓜1,西米50g,椰子汁250ml。
具體做法如下:將西米用水煮開,水開後放入鍋中,煮15分鐘,煮至透明,然後用漏勺將西米撈出,放入冷水中浸泡降溫,然後將西瓜切成小塊,西米冷卻後,用漏勺將西米撈出,放入湯碗中,然後放入西瓜,再倒入椰子汁即可食用!
做法2:西瓜冰沙
準備食材的器具如下:西瓜400g,冰箱1,高速攪拌機1。
具體方法如下:將西瓜的果肉和果皮分開,用榨汁機榨出西瓜汁,倒入冰塊中,冷凍過夜,將冰塊倒入烹飪杯中,選擇高速攪拌機的沙冰功能,打漿幾十秒後,如果不符合自己滿意的程序,攪拌均勻後可以繼續使用沙冰功能。
做法三:椰子西瓜奶糕
配料如下:西瓜200g,牛奶250ml,10g椰子,20g糖,25g豌豆澱粉。
具體做法如下:取200g西瓜瓤,挑出西瓜籽,加入壹半牛奶打成汁,加入適量糖,加入25g左右豌豆澱粉攪拌均勻,將剩余牛奶倒入鍋中煮沸,轉小火,將攪拌好的西瓜奶倒入奶鍋中,用勺子邊攪拌邊攪拌,小火不斷攪拌,攪拌至粘稠後關火。在保鮮盒內鋪上壹層椰奶,將調好的西瓜奶糊倒在保鮮盒表面。
做法四:西瓜果凍
配料如下:西瓜汁1400克,糖30克,白涼粉70克。
具體做法如下:將西瓜汁榨汁過濾,在西瓜汁中加入白涼粉,加入白糖拌勻,置火上煮開攪拌,離火煮沸冷卻,將冷卻後的西瓜汁倒入西瓜皮中,冷藏定型,然後像西瓜壹樣切成塊食用!
做法五:西瓜蜂蜜冰棍
配料如下:西瓜500克,蜂蜜50克,澱粉15克,細糖50克,水200克。
具體做法如下:將西瓜切成適合放入榨汁機的塊,放入榨汁機中榨汁,鍋中放入200克水,水開後加入細砂糖,攪拌均勻,改小火,加入15澱粉混合的澱粉水和50克水勾芡,大火燒開後關火,將勾芡的糊澱粉加入西瓜汁中,並