材料:枸杞葉100克，菊花15克，綠豆30克。
功效:疏散感冒，清熱止痛。
練習:
(1)綠豆洗凈，用清水浸泡半小時，枸杞葉、菊花分別洗凈。
(2)將綠豆放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，然後文火煨至綠豆飽滿，加入菊花和枸杞葉，再煨15分鐘調味即可。
說明:用於風熱感冒頭痛。癥狀包括口渴、喉嚨幹燥、鼻子發黃和鼻子變粗。
清熱解毒楊飛金航豆腐黃瓜湯
材料:豆腐250克，黃瓜250克。
功效:清熱解毒，潤肺生津，潤燥寧胃。
做法:將豆腐放入鍋內片刻，黃瓜去皮切段，與豆腐同煮。加6至8碗清水，以湯代茶，可飲可食。
說明:豆腐性寒，含碳水化合物配合，有控體、潤燥、降火的作用。與黃瓜同用，具有清熱、利濕、利尿、解表、解毒、消炎的作用。適用於上焦、咽喉不適、暑瘡痱子，以湯代茶更有益。
清熱燥濕、赤小豆、茯苓、薏米糖漿
食材:冰糖適量，大蒜幾片。藥物:赤小豆50克，土茯苓50克，生薏苡仁50克，白扁豆50克。
做法:將大蒜去皮鬧，加入各種藥物和4碗水，湯裏加冰糖至入味。
功效:暑濕通便，下肢燥濕，胃腸積熱，殺菌防腸。
描述:家庭成員經常外出工作，尤其是戶外工作者。夏季和秋冬之交因感冒生病可以防止喝壹次。
消暑清心潤腸開胃的鮮菇絲瓜鍋。
材料:絲瓜500克、鮮香菇200克、熟火腿末20克、精鹽5克、生菜30克、黃酒15克、味精2克、精煉植物油300克、濕澱粉5克、雞油8克、鮮湯250克。
功效:祛暑清心，涼血解毒，通絡活血，催乳，健脾開胃。
做法:先將絲瓜去皮，切成兩段，去核，切成約6.5厘米長的指條，用刀修剪成同樣粗細。鮮菇切去根部，用冷水洗凈，撈出瀝幹水分。炒鍋燒熱，放油至三成熱，放入絲瓜，翻炒至變色收縮，倒入漏勺瀝幹油。
將鮮湯加入原鍋中，加入絲瓜、鮮菇、黃酒、精鹽、味精，大火燒開，小火煨至鮮菇熟軟，澱粉濕稀。鍋用底油燒熱，底部放入生菜，然後倒入鮮菇和絲瓜，倒入雞油，撒上火腿末，蓋上鍋蓋加熱2分鐘。
描述:本產品的特點是色澤潔白，紅綠對比，口感鮮嫩。