決明子綠茶飲料:決明子5克，綠茶5克各壹份。將決明子用小火煸炒至香氣四溢，取出，放涼後倒入放有綠茶的開水中即可飲用。功效:清熱平肝，降脂降壓，潤腸通便，明目益眼。現代“電視壹族”、“電腦族”等容易眼睛疲勞的人，不妨常喝，但晚上最好少喝。提醒:炒的時候香氣溢出，不允許炒。不適合脾胃虛弱、氣血不足的人。
杞菊決明子茶:枸杞10g，菊花3g，決明子20g。將枸杞、菊花、決明子同時放入沸水中沖泡，文火15分鐘後飲用。功效:清肝瀉火，滋陰明目，降壓降脂。
決明子蜂蜜飲品:炒決明子10 ~ 15g，蜂蜜20 ~ 30g。決明子搗碎，加水300 ~ 400毫升，煎煮10分鐘，倒入蜂蜜調勻，早晚各服壹次。具有潤腸通便的功效，可用於治療前列腺增生和習慣性便秘患者。
決明子茶:取15g單味炒決明子或碎決明子，直接泡茶至茶無色。老年人喝決明子茶不僅有助於排便，還具有明目、降血壓、調節脂肪等保健功能。對於陰虛血少的老人，可加入枸杞9克、菊花5克、生地5克壹起浸泡；如果老年人有氣虛的癥狀，用浸泡的方法加入3克生人參為宜。提醒:氣虛嚴重、便溏者不宜使用，孕婦不宜服用決明子茶。
菊花桂花粥:菊花10g，決明子10 ~ 15g，粳米50g，冰糖適量。先將決明子炒至微有香味，取出，冷卻後與菊花壹起炒，去渣取汁，加入粳米煮粥，粥熟時加入冰糖，再煮開即可食用。每天1次，持續5 ~ 7天。適用於高血壓、高血脂、習慣性便秘。提醒:腹瀉的人不宜服用。